Названі продукти, які не можна їсти на сніданок

Усі ми знаємо, що сніданок – найважливіший прийом їжі. Але хоча сніданок не можна пропускати, те, що ви їсте в цей час, здатне змінити весь ваш день. Деякі продукти, які ми вживаємо в ранковий час, можуть викликати не почуття насичення, а відчуття втоми та слабкості протягом усього дня. Ось продукти, які в жодному разі не потрібно їсти на сніданок.

Найбільш здорові варіанти сніданку містять комбінацію білків, клітковини та корисних жирів, що дозволяє підтримувати почуття ситості до обіду, а також помірну кількість нерафінованих вуглеводів для забезпечення швидкої енергії. На жаль, багато поширених продуктів для сніданку не відповідають цим критеріям і можуть викликати у вас відчуття голоду незабаром після їди.

Високоочищені злаки та солодкі продукти

Солодкі пластівці не підтримують ситість протягом тривалого часу. Зазвичай у них міститься багато цукру і мало білка, а це означає, що вони стрімко підвищують рівень цукру в крові. Це може призвести до почуття голоду та дратівливості, коли в гру вступить гормон інсулін, який знижує рівень цукру в крові.

Такі альтернативи, що здаються більш натуральними, як гранола, як правило, можуть містити доданий цукор, який пов'язаний з ожирінням, цукровим діабетом другого типу і серцевими захворюваннями. З цих причин солодкі або інші високоочищені злаки не найкращий варіант повсякденного сніданку, хоча вони можуть бути придатними як рідкісне частування.

Млинці та вафлі

Млинці або вафлі можуть здаватися дуже привабливим варіантом сніданку. Однак ці продукти часто готують із рафінованого борошна і заправляють вершковим маслом або сиропом, що може зробити їх набагато небезпечнішими. Таким чином, ця їжа, хоч і може швидко наситити вас, але не дає почуття ситості надовго.

Якщо ви дуже любите млинці і вафлі і хочете вживати їх частіше, ви можете віддати перевагу варіантам на основі цільнозернових видів борошна або інших багатих на поживні речовини інгредієнтів, таких як мигдальне або нутове борошно. Ви можете поєднувати їх з джерелами білка на ваш вибір і використовувати горіхову пасту замість сиропу в якості соусу.

Тости з вершковим маслом

Тост із вершковим маслом – це простий та легкий сніданок. Все, що вам потрібно - це шматок хліба і трохи вершкового масла, і ви отримаєте ситну ранкову трапезу. Водночас цей варіант не зможе підтримувати ситість протягом тривалого часу через нестачу білка. Переважна більшість калорій у тості з олією надходить із вуглеводів у хлібі та жиру в маслі.

Тим часом тост із вершковим маслом може бути підходящим варіантом сніданку, якщо ви оберете цільнозерновий хліб і додасте багаті білком інгредієнти, такі як яйця або подрібнена куряча грудка. Щоб підвищити вміст поживних речовин ще більше, додайте нарізані овочі, такі як помідори, огірки або листяна зелень.

Мафіни

Міні кекси, такі як мафіни, вважаються до певної міри корисними для сніданку, особливо якщо вони містять такі інгредієнти, як висівки, овес, яблука, чорниця. Але найчастіше вони, на жаль, є нездоровою їжею. Насправді більшість мафінів готують із рафінованого білого борошна, вершкового масла та великої кількості цукру. При цьому в них мало білка чи клітковини. На додаток до цього вони часто бувають більшими і містять багато калорій, деякі – майже 400 кілокалорій.

Випічка на сніданок

Такі, як правило, доступні продукти, як наші улюблені пончики і булочки, насправді входять до варіантів сніданку, яким не слід віддавати перевагу. У них багато цукру, жирів та калорій, але при цьому мало білка та клітковини. Це може призвести до того, що ви незабаром зголоднієте і з голоду зіштовхнетеся зі значно швидшою втратою енергії, тоді як під час обіду з'їсте більше, щоб отримати додаткові калорії.

Низькожирні або знежирені йогурти

Серед безлічі корисних властивостей йогурту виділяється те, що це гарне джерело білка та пробіотиків. Пробіотики – це живі бактерії, здатні покращити здоров'я травної системи. Однак деякі види йогуртів містять багато цукру, що робить їх менш корисними для здоров'я. У зв'язку з цим замість низькожирних та знежирених видів, які не є джерелом повноцінного харчування, краще віддавати перевагу натуральному йогурту.

Сабах , Туреччина