Пивоварня «Генриха Шульца» взяла «золото» на международном конкурсе

 

14 сентября в Киеве были подведены итоги XV международного конкурса пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод «Свято пива - 2012». Конкурс был организован частным акционерным обществом «Укрпиво».

Церемония чествования победителей состоялась в выставочном центре «АККО Интернешнл». Перед началом торжественного мероприятия была проведена пресс-конференция.

Генеральный директор ЧАО «Укрпиво» Галина Коренькова сообщила, что в конкурсе приняло участи 35 производителей, которые представили 80 образцов пива. Качество каждого образца определялось методом «слепой дегустации». Дегустировало пиво опытнейшее жюри, в состав которого вошли специалисты из Украины, России, Белоруссии, Молдавии и Чехии.

Гендиректор «Укрпива» отметила, что в конкурсе приняли участи не только общеизвестные пивные гранды, такие как «Оболонь», «Славутич», «Зибер», но и мини-пивоварни.

-Во всем мире производство пива в мини-пивоварнях составляет около 40% общего производства пива. В Украине эта доля значительно меньше. Однако, что для нас важно, на сегодняшний день 14 мини-пивоварен приняли участие в нашем празднике, - сказала Галина Коренькова.

После пресс-конференции состоялась церемония награждения победителей. Лучшие украинские пивовары в ожидании заслуженных наград имели возможность дегустировать те сорта пива, которые участвовали в конкурсе.

В перерывах между вручением медалей участники мероприятия могли насладиться игрой музыкантов Национального президентского оркестра Украины, замечательными композициями известного саксофониста Игоря Рудого, баварскими танцами, без которых не обходится ни один пивной праздник.

Порадовало то, что Николаев был представлен на конкурсе более чем достойно. Частная пивоварня «Генриха Шульца» завоевала сразу три (!) медали!

-Золотая медаль за высокое качество светлого нефильтрованного пива «Вацлавское»! Серебряная медаль за высокое качество темного нефильтрованого пива «Вацлавское»! Бронзовая медаль за высокое качество темного нефильтрованого пива «Чорное ухо»! - торжественно перечислял конферансье награды николаевской пивоварни.

Церемония награждения завершилось традиционным групповым фотоснимком на улице на фоне выставочного центра, после чего участники и победители вновь вернулись на свои места в зале — с небольшой концертной программой перед ними выступил Национальный оркестр народных инструментов Украины. Особенно впечатлил своей тонкой игрой Заслуженный артист Украины цимбалист Андрей Войчук. Его виртуозная игра задевала каждый нерв души.

Мероприятие завершилось праздничным фуршетом, во время которого участники конкурса имели возможность поздравить друг друга и обсудить проблемы пивного производства.

Учредитель и директор пивоварни «Генриха Шульца» Сергей Ляшенко после мероприятия рассказал корреспонденту «Новостей-N», что эти три завоеванные на конкурсе медали далеко не первые. Награды различных конкурсов, в том числе и ежегодного «Свята пива», пивовары «Генриха Шульца» начали получать едва основавшись, то есть еще с 2009 года. За это время в общей сложности их продукция отмечена уже десятью медалями.

Прекрасно понимая, что прежде чем о чем-то судить, нужно испытать это на себе, корреспондент «Новостей-N» продегустировал пиво сваренное пивоварами «Генриха Шульца» и убедился, что продукт действительно высокого качества.

Особым вкусом обладает «Вацлавское» темное — относительная крепость напитка и не концентрированная, но достаточно чувствительная горечь хмеля, прекрасно воспринимается, как говорится, и головой, и чревом. Весомым качеством пива является то, что им тяжело пресытится, а похмельного синдрома после его употребления не возникает.

Нужно отдать должное и руководству пивоварни «Генриха Шульца», которое не побоялось и, более того, успешно смогло реализовать замысел по воссозданию «кусочка» Чехии в Николаеве.

Редакция «Новостей-N» искренне поздравляет коллектив пивоварни «Генриха Шульца» с победой, желает еще большего признания в мировой пивной промышленности.

 

Дмитрий Шумовой