Полезные свойства арбуза, доказанные наукой
Мы знаем, что арбуз содержит много воды . Но в нем скрыто еще достаточно витаминов и микроэлементов, чтобы улучшить наше здоровье. Рассказываем о полезных свойствах арбуза, доказанных учеными.
В 150 г арбуза содержится 46 ккал, а еще примерно 9 г натурального сахара. Однако такая сладкая статистика не должна вызывать беспокойство: лучше съесть несколько порций арбуза в день, чем печенье или конфеты, содержащие рафинированный сахар.
Очевидно, что в сезон лучше переключиться на эту ягоду. Вы поддержите вес в норме, немного снизите аппетит и точно не поправитесь.
Ниже мы собрали 5 научных доказательств того, что арбуз очень полезен здоровью.
Поддерживает сердечно-сосудистую систему
В арбузе есть вещество под названием ликопен. Именно благодаря ей эксперты называют арбуз настоящим суперфудом. Исследования показывают, что ликопен помогает снизить уровень холестерина и кровяное давление.
Употребление арбуза также может помочь предотвратить окислительное повреждение в клетках.
Арбуз также содержит цитруллин, аминокислоту, которая может повышать уровень оксида азота в организме. Оксид азота помогает кровеносным сосудам расширяться, что снижает кровяное давление .
Другие полезные для сердца витамины и минералы в арбузе – это магний, калий и витамины А, В6 и С.