РЕЦЕПТ КУРЯЧИХ РУЛЕТИКІВ ЗІ СПАРЖЕЮ ТА АЗІАТСЬКИМ СОУСОМ
Якщо ви любите прості та корисні страви, курка і спаржа – саме те, що вам потрібно. А щоб страва не була нудною, приправимо азіатським соусом і спеціями. Просто, швидко, корисно і найголовніше – дуже смачно.
300 г курячого філе
100 г зеленої спаржі
1 ст. л. соусу теріяки
20 мл оливкової олії
15 г меду
1/2 лимона
дрібка сушеного імбиру
кілька гілочок петрушки
сіль, мелений перець за смаком
У спаржі зрізати жорсткі кінці і зачистити нижню частину стебел овочечисткою. Бланшувати 3-4 хвилини в окропі, після чого опустити в холодну воду.
Куряче філе розділити на три частини, тонко відбити, поперчити та замаринувати на одну годину в соусі теріяки.
Зробити азіатський соус. Дрібно нарізати петрушку, потерти цедру лимона, змішати все разом з оливковою олією, дрібкою солі, медом та сушеним імбиром.
Змастити кожну частину філе соусом, викласти зверху спаржу і скачати в рулетики.
Викласти у форму для випічки і змастити соусом, що залишився, зверху. Запікати при температурі 220° протягом 15-20 хвилин. При подачі приправити меленим перцем та соком лимона.
![Діти з Джазу: у Миколаєві виступив JazzteenBand (фото, Відео)](https://img.youtube.com/vi/MSDM9gWcW5U/mqdefault.jpg?t=88d3fe6)
![Зеленський розповів, як примушуватимуть РФ до миру](https://img.youtube.com/vi/6YQeBgBSz_A/mqdefault.jpg?t=88d3fe6)
![Окупанти крали унітази та вбивали: історії з деокупованої Новопетрівки Миколаївської області](https://img.youtube.com/vi/e8qTC88LLMc/mqdefault.jpg?t=88d3fe6)
![Університет імені Пилипа Орлика: випускний 2024 (відео)](https://img.youtube.com/vi/T7XymMEtJhA/mqdefault.jpg?t=88d3fe6)
![До Миколаєва прибув перший рейс із Кишинева: головна особливість — заїзд в аеропорт](https://img.youtube.com/vi/l0rOQvptCac/mqdefault.jpg?t=88d3fe6)
![Відкрився прямий рейс з Миколаєва до Кишинева: одна з зупинок — аеропорт](https://img.youtube.com/vi/bvXiEmTKmJ0/mqdefault.jpg?t=88d3fe6)
![Образотворче мистецтво рок-архітектора: у Миколаєві відкрилася виставка Сергія Маяцького (фото, відео)](https://img.youtube.com/vi/Y_P9wUPndXo/mqdefault.jpg?t=88d3fe6)
![У Миколаєві розпочалася сесія міськради (трансляція)](https://img.youtube.com/vi/tuLZAdUWz14/mqdefault.jpg?t=88d3fe6)
![У Миколаєві розпочалася позачергова сесія обласної ради (трансляція)](https://img.youtube.com/vi/5BBm0_KlmRU/mqdefault.jpg?t=88d3fe6)