Новий рекорд України: кондитерка створила пряничну копію Дзеркального струменя з Харкова

Неймовірна мініатюра архітектурного символу Харкова – Дзеркального струменя – увійшла до Національного Реєстру Рекордів України у категорії "Кулінарне мистецтво". Особливість цієї інсталяції полягає в тому, що вона повністю виконана з пряничного тіста, вкритого цукровою глазур'ю.

Про це повідомила голова Національного реєстру рекордів Лана Вєтрова.

Як розповідають, майстриня-кондитерка Віта Бакуменко працювала над кулінарним шедевром чотири місяці, часто по ночах, щоб відволіктися від тривожних думок через ворожі атаки на Харків.

Розміри Дзеркального струменя становлять:

• у висоту – 33 см
• Основа – 11 см х 11 см

Завдяки своєму витвору Віта здобула рекорд України в категорії "Кулінарне мистецтво" за "Найменшу пряничну інсталяцію архітектурної споруди міста".

Кожна деталь мініатюри виконана з філігранною точністю, що відтворює вигляд реального фонтану.

Під час оголошення рекорду майстриня не стримувала сліз, адже свою роботу вона присвятила всім мужнім харків'янам, які залишаються вірними своєму місту попри всі труднощі.

"У кожного харківʼянина – своя історія незламності. У мене вона повʼязана з улюбленою справою, яка допомагає мені вижити в цей непростий час, і з улюбленим і найкрасивішим містом!", сказала рекордсменка.

Рекордна інсталяція була передана міському голові Харкова Ігорю Терехову як символ незламності міста-героя.

"І якщо фонтан Дзеркальний струмінь вважається однім із 7 див Харкова, то ця рекордна прянична інсталяція відтепер по праву може вважатися восьмим дивом", підкреслила Вєтрова.

Нагадаємо, що в Ужгороді провели молодіжний фестиваль "U-Future: відновлюйся та створюй". На одній з локацій 10-річний Василь Маєвський із Мукачівщини встановив новий рекорд України та світу.