Отравление в доме престарелых в Николаеве: продукты исследуют на сальмонеллу
Отравление в доме престарелых в Николаеве: продукты исследуют на сальмонеллу
Государственными инспекторами Главного управления госпродпотребслужбы в Николаевской области 3 июля 2024 года начато внеплановое инспектирование мощностей, связанных с групповым пищевым отравлением 16 человек.
Об этом 12 июля сообщили в пресс-службе управления.
Государственными инспекторами проведен отбор 15 образцов пищевых продуктов для микробиологических исследований на выявление сальмонеллы. Также проведен отбор 10 образцов смывов из оборудования, контактирующего с пищевыми продуктами, на выявление патогенной микрофлоры.
Главным государственным инспектором вынесено распоряжение "О временном прекращении производства и оборота пищевых продуктов на мощности".
В настоящее время мера государственного контроля продолжается.
Напомним, как сообщали «Новости-N», частный дом для престарелых в Николаеве стал рассадником инфекционных болезней . Как проинформировал директор Николаевского областного центра контроля и профилактики болезней МОЗ Украины Владимир Клочко, в помещении не было условий для питания и изготовления еды, царила антисанитария. Учреждение было зарегистрировано, как ФОП, его никто никогда не проверял.