В больнице на Николаевщине пациентов кормили едой с колиформными бактериями
В больнице на Николаевщине пациентов кормили едой с колиформными бактериями
При осуществлении планового инспектирования мощности заведения общественного питания Новоодесской центральной районной больницы (Николаевская обл., г. Новая Одесса, ул. Школьная, 38) проведен отбор проб пищевых продуктов для исследования на показатели безопасности.
Об этом сообщили в ГУ Госпродпотребслужбы в Николаевской области.
По результатам исследования выявлено несоответствие готовых блюд по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП (колиформы)) – и в каше рисовой с птицей, и в печеночных оладьях.
ГУ Госпродпотребслужбы принимаются меры по недопущению в оборот пищевых продуктов, не соответствующих установленным требованиям.
СПРАВКА
Бактерии группы кишечной палочки (БГКП, также называются колиморфными и колиформными бактериями) — условно выделяемая по морфологическим и культуральным признакам группа бактерий семейства энтеробактерий, используемая санитарной микробиологией в качестве маркера фекальной контаминации, относятся к группе так называемых санитарно-показательных микроорганизмов. Обнаружение бактерий рода Escherichia в пищевых продуктах, воде, почве, на оборудовании свидетельствует о фекальном загрязнении, что имеет большое санитарное и эпидемиологическое значение.
Из-за сломавшегося автомобиля «СМАРТ» на главной магистрали Николаева возник большой затор (видео)
В Одесской области мужчина отрубил топором голову 5-летней девочке
Три дома разрушены, не менее 6 повреждены: фоторепортаж с места «прилета» в Николаеве
В центре Николаева в результате обстрела пострадали офисные здания (фото, видео)
Определились победители «Детского Евровидения 2024»: Украина – на третьем месте (видео)
Центр Николаева топит водой (фото, видео) 
В центре Николаева вандалы разрисовали памятник корабелам и флотоводцам (видео)
В Николаеве из кранов после отключения вместо технической воды потекла «кока-кола»
В западных областях Украины выпал снег (видео)