Продукты на рынках Николаевской области проверяют на наличие радионуклидов
Продукты на рынках Николаевской области проверяют на наличие радионуклидов
На рынках Николаевской области осуществляется радиационный контроль пищевых продуктов.
Как сообщили в Госпродпотребслужбе Николаевской области, с начала 2025 г. проведено 586 лабораторных исследований пищевых продуктов (образцов овощей, фруктов, мяса, молочных продуктов, рыбі). По результатам проведенных исследований, превышение норм содержания радионуклидов не установлено.
Работа по данному вопросу продолжается.
Различают поверхностное и структурное загрязнение пищевых продуктов радионуклидами. При поверхностном загрязнении радиоактивных веществ, переносимых воздушной средой, оседают на поверхности продуктов, частично проникая внутрь растительной ткани. Структурное загрязнение обусловлено физико-химическими свойствами радиоактивных веществ, составом почвы, физиологическими особенностями растений.
Уменьшение попадания радионуклидов в организм с пищей можно добиться путем уменьшения их количества в продуктах питания с помощью различных технологических и кулинарных обработок пищевого сырья. За счет обработки пищевого сырья тщательной мойки, чистки продуктов, отделения малоценных частей можно удалить от 20 до 60% радионуклидов.
Пешеходы «отжимают дорогу» у водителей в Николаеве (видео)
Пограничную в Николаеве открыли в обе стороны: теперь будут бороться с ямами (видео)
В Николаеве полностью перекрыто движение по проспекту Центральному (фото, видео)
Наркобизнес в Николаеве и Кривом Роге: задержали троих подозреваемых
Николаевские спортсмены получили награды на чемпионате Украины по киокушин каратэ (фото, видео)
Цистерна с 35 тоннами масла перевернулась под Николаевом: огромная пробка (фото, видео)
10-летний ребенок упал с высоты пятого этажа в карьер: его нашли и передали медикам (фото, видео)
«Шахеды» атакуют Одессу: слышны взрывы
На трассе Одесса — Николаев идет активный ремонт: движение затруднено