Продукты на рынках Николаевской области проверяют на наличие радионуклидов
Продукты на рынках Николаевской области проверяют на наличие радионуклидов
На рынках Николаевской области осуществляется радиационный контроль пищевых продуктов.
Как сообщили в Госпродпотребслужбе Николаевской области, с начала 2025 г. проведено 586 лабораторных исследований пищевых продуктов (образцов овощей, фруктов, мяса, молочных продуктов, рыбі). По результатам проведенных исследований, превышение норм содержания радионуклидов не установлено.
Работа по данному вопросу продолжается.
Различают поверхностное и структурное загрязнение пищевых продуктов радионуклидами. При поверхностном загрязнении радиоактивных веществ, переносимых воздушной средой, оседают на поверхности продуктов, частично проникая внутрь растительной ткани. Структурное загрязнение обусловлено физико-химическими свойствами радиоактивных веществ, составом почвы, физиологическими особенностями растений.
Уменьшение попадания радионуклидов в организм с пищей можно добиться путем уменьшения их количества в продуктах питания с помощью различных технологических и кулинарных обработок пищевого сырья. За счет обработки пищевого сырья тщательной мойки, чистки продуктов, отделения малоценных частей можно удалить от 20 до 60% радионуклидов.
«Обличчя театру»: яркие театральные личности в работах Ярослава Турива (фото, видео)
Музыка от сердца и для души: Элина Образцова сыграла авторский концерт (фото, видео)
«Світло всередині нас»: Хореографический коллектив «Карамель» представил юбилейную программу (фото, видео)
Вышел официальный тизер документального фильма "Кузьма: Страшно веселый"
Появились фото и видео с места обстрела Николаева
В Николаеве водитель «Мицубиси» проехал на «красный» возле школы (видео)
Массовые беспорядки в Париже после победы ПСЖ в Лиге чемпионов: задержаны более 300 человек (видео)
Медведица остановила киевлянина, который шел в Румынию: пограничники снимали его с дерева (видео)
Художницы показали, как каждую неделю на пленэрах рисуют Николаев (видео)