Высокий уровень холестерина смертельно опасен. Как его снизить?

Высокий уровень холестерина ЛПНП в крови значительно увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Он может привести к атеросклерозу, то есть отложению атеросклеротических бляшек в стенках артерий, что, в свою очередь, может вызвать сужение артерий и затруднить кровоток. Последствия включают в себя повышенный риск сердечного приступа, инсульта и развития ишемической болезни сердца. Кроме медикаментозного лечения и регулярных осмотров стоит внести изменения в свой образ жизни. Узнайте, как снизить уровень холестерина в домашних условиях.

Высокий холестерин — когда стоит беспокоиться?

Давайте начнем с объяснения того, что такое липопротеины и почему не каждый из них опасен. Липопротеины переносят жир и жирорастворимые витамины в крови. В организме человека существует два типа липопротеинов.

Печень в основном производит холестерин ЛПВП (липопротеины высокой плотности) и холестерин ЛПНП (липопротеины низкой плотности). ЛПВП часто называют хорошим холестерином, потому что он помогает удалить избыток холестерина из крови и транспортировать его обратно в печень, где он обрабатывается и выводится из организма. ЛПНП, известный как плохой холестерин, отвечает за транспортировку холестерина в клетки, но его избыток может привести к отложению холестерина в стенках артерий, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Уровни обоих типов липопротеинов в значительной степени зависят от диеты и образа жизни. Также нельзя исключать генетический фактор — в таких случаях очень важно скрупулезно следовать рекомендациям врача и вести образ жизни, не повышающий риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Как снизить уровень холестерина?

Ограничение насыщенных жиров в рационе, а также регулярные физические упражнения могут помочь снизить количество липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови. Мы составили список естественных методов снижения уровня "плохого холестерина" в крови.

Используйте мононенасыщенные жиры

В последние годы диетические рекомендации для людей с высоким уровнем холестерина изменились. Диета с низким содержанием жиров была заменена диетой с "хорошими жирами", основанной на новых научных исследованиях. Результаты многих из них подтверждают, что диета с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, такая как средиземноморская диета, помогает снизить уровень вредного ЛПНП и повысить уровень полезного ЛПВП.

Поэтому диета должна содержать "хорошие жиры":

— оливковое масло

— орехи, такие как миндаль, кешью и пекан

— рапсовое масло

— авокадо

— арахисовое масло

— оливки

Принимайте кислоты омега-3

Исследования 2018 года показывают, что полиненасыщенные жиры снижают уровень холестерина ЛПНП и снижают риск сердечных заболеваний. Кроме того, они также могут снизить риск метаболического синдрома и диабета второго типа.

Что есть, чтобы обеспечить организм омега-3:

лосось, скумбрия, сельдь, глубоководный тунец, ракообразные (в меньшей степени), включая креветки.

Избегайте трансжиров, чтобы снизить уровень холестерина

Трансжиры — это ненасыщенные жиры, которые были модифицированы в процессе, называемом гидрированием. Это делает ненасыщенные жиры в растительных маслах более стабильными. Использование их в производстве продуктов питания снижает его стоимость. Поэтому многие готовые сладости имеют их в своем составе.

Организм обрабатывает трансжиры иначе, чем другие жиры. К сожалению, это приводит к повышению уровня ЛПНП, общий холестерин также увеличивается, уменьшая при этом полезный ЛПВП.

Какие продукты содержат трансжиры? В основном сладости и готовые блюда, но также и некоторые твердые растительные жиры (например, те, которые содержат пальмовое масло) и фастфуд.

Высокий холестерин? Ешьте клетчатку

Выбирайте растворимые волокна, которые обычно содержатся в растениях и цельных зернах. Введение в ежедневный рацион цельнозерновых продуктов может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и проявляет кардиозащитный эффект.

Лучшие источники растворимой клетчатки:

— овсянка,
— отруби,
— фасоль и чечевица,
— брюссельская капуста,
— фрукты,
— горох,
— семена льна.

Обратите внимание на растительные станолы и стерины

Это растительные версии холестерина, которые напоминают вещества, вырабатываемые печенью человека. Благодаря этому они поглощаются подобным образом. Согласно исследованиям 2018 года, ежедневный прием полутора-трех граммов растительных стеролов или станолов может снизить концентрацию ЛПНП на 7,5-12%. Стерины и станолы естественным образом содержатся в растительных маслах и добавляются к некоторым маслам или их заменителям.

Тренируйтесь и поддерживайте вес тела

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) сообщает, что всего 150 минут умеренных аэробных упражнений в неделю достаточно, чтобы снизить уровень холестерина. Вы получите еще лучшие результаты, сочетая силовые тренировки с аэробными.

Избыточный вес и ожирение часто идут рука об руку с высоким уровнем холестерина. Когда вы сбрасываете лишние килограммы, вы снижаете уровень ЛПНП в крови. Результаты исследований также подтверждают, что при достижении необходимого веса уровень ЛПВП, то есть хорошего холестерина, повышается.

Симптомы высокого холестерина

Повышение уровня плохого холестерина в крови не дает ранних симптомов. Однако через некоторое время появляются признаки, которые должны побудить к визиту к врачу.

Симптомы высокого холестерина — это, прежде всего:

— высокое кровяное давление,
— отеки лодыжек, колен или задней части лодыжек
— небольшие желтые узелки возле уголков глаз,
— белое кольцо вокруг радужки глаза.

Холестерин выполняет важные функции в организме, но если его не контролировать, он может вызвать закупорку артерий и сердечные заболевания. Дисбаланс в уровнях холестерина ЛПНП и ЛПВП всегда означает необходимость изменений в образе жизни и регулярных обследований.

Interia, Польша