Список Авиценны: 20 продуктов, которые позволят жить без походов к врачам

Тысячи лет назад Ибн Сина (Авиценна), прославившийся своими натуральными рецептами для лечения заболеваний и считающийся родоначальником медицины, сказал, что при употреблении некоторых продуктов можно жить без походов к врачам. Ученый перечислил их в своей книге, рассказав, какая пища и при какой болезни полезна. Так что же это за еда, о которой Ибн Сина сказал: "Кто ест это, тот не болеет"?

Клюква, которую в давние времена использовали как натуральное лекарство, является одним из полезнейших продуктов осени. Содержит большое количество клетчатки и воды.

Абу Али ибн Сина (Авиценна) тысячи лет назад сказал: "В доме, где едят клюкву, врач не нужен", – и уже в то время упомянул о ценности этой ягоды.

Ярко-красные плоды, которые можно употреблять в свежем виде, богаты витаминами К, Е, С и А, витаминами группы В, такими как тиамин, рибофлавин, пиридоксин. В них в то же время находится большое количество натрия и калия.

Клюква, занимающая первое место в списке самых полезных продуктов, имеет терпкий кисловатый вкус. Благодаря особым питательным веществам в своем составе снимает усталость, возникающую в течение дня, и придает энергию. Весьма действенно предотвращает ожирение. Ягоду можно употреблять, например, в виде сока.

При неприятных ощущениях в желудке следует проявлять осторожность. 

Клюква защищает наше сердце и приносит пользу при камнях в почках. Помогает избавиться от жира на коже и очищает поры. Защищает кожу от холода зимой.

В книге "Канон врачебной науки", написанной тысячу лет назад, Ибн Сина упоминает следующие продукты с чудодейственными свойствами.

1. Кунжут: содержит витамин Е в большом количестве и полезен для сердца. Кунжутное масло регулирует когнитивные функции в силу лестина в своем составе. Семена также поддерживают здоровье ногтей, так как включают в себя кальций.
2. Кабачковый сок: употребление кабачкового сока защищает от высокого артериального давления.
3. Цветная капуста: улучшает работу печени.
4. Сельдерей: обладает мочегонным действием.
5. Спаржа: крайне богатая белком спаржа является продуктом с низкой щелочностью. Содержит немало калия, фолиевой кислоты, витаминов А, С, К и В. Изобилует клетчаткой, преисполнена ниацином и фосфором.
6. Миндаль: Ибн Сина рекомендует миндаль тем, кто страдает заболеваниями органов грудной клетки. И советует употреблять его вместе с медом.
7. Мед: лекарство номер один от анемии, устраняет жалобы на малокровие.
8. Щавель: Ибн Сина рекомендует отварить щавель, процедить и пить полученную жидкость. По его словам, это средство для улучшения мозговых функций.
9. Кориандр: идеально подходит при тахикардии.
10. Куриный бульон: помогает при болях в позвоночнике.
11. Изюм: полезен при беспричинных болях в организме.
12. Белый нут: полезен при изжоге и повышенной кислотности.
13. Мята: успокаивает желудок, устраняет неприятный запах изо рта.
14. Кедровые орехи: этот продукт Ибн Сина рекомендовал людям, перенесшим инсульт.
15. Молоко: повышает выносливость и иммунитет. Снимает усталость и напряжение.
16. Финики: борются с анемией, лечат малокровие.
17. Яблоки: Ибн Сина говорил: "Чтобы укрепить сердце, ешьте яблоки".
18. Бараний бульон: рекомендуется прежде всего тем, кто хочет набрать вес.
19. Чеснок: облегчает боли в спине, а в то же время снимает воспаление в организме.
20. Яйца: улучшают когнитивные функции, поддерживают жировой баланс в организме.

Ибн Сина получил медицинские знания от врача по имени Кушьяр. В Бухаре он брал частные уроки у известных ученых того времени. Отличался необычайной памятью и умом. К 14 годам начал превосходить своих учителей. Достиг обширных знаний в различных областях, таких как философия, литература, математика, медицина.

В 16 лет обратился к медицине и не только накапливал знания в этой области, но и разрабатывал новые методы лечения. В 19 лет стал врачом и начал лечить пациентов бесплатно.

После того как Ибн Сина вылечил болезнь саманидского правителя Нуха ибн Мансура, ему было разрешено пользоваться невероятно богатой библиотекой Бухары по своему желанию.

Книги, которые он нашел и прочитал здесь, во многом способствовали углублению его знаний и развитию его идей. К 21 году Ибн Сина считался одним из величайших врачей того времени.

Sabah, Турция