Большинство людей получают все необходимые им витамины и минералы с пищей, но некоторые люди также предпочитают принимать добавки. Смысл приёма витаминных добавок заключается в том, что они служат буфером против хронических заболеваний. Однако долгосрочные последствия для здоровья многих соединений неизвестны.
Исследователи в исследовании, пытались восполнить этот пробел в знаниях.
Они оценили использование витаминов и минеральных добавок по отношению к общей смертности у 38 772 пожилых женщин в исследовании здоровья женщин Айовы.
Исследование здоровья женщин в Айове было разработано для изучения взаимосвязи между несколькими факторами организма, питанием и образом жизни, а также частотой смерти.
Что узнали исследователи?
Использование поливитаминов, витамина В6, фолиевой кислоты, железа, магния, цинка и меди связано с повышенным риском общей смертности по сравнению с соответствующим неиспользованием.
Однако использование кальция было обратно пропорционально абсолютному снижению риска смерти.
"У пожилых женщин несколько часто используемых пищевых витаминов и минеральных добавок могут быть связаны с повышенным общим риском смертности", - подытожили исследователи. Эта связь наиболее сильна с добавками железа. В отличие от результатов многих исследований кальций связан со снижением риска».
Результаты были подтверждены в нескольких исследованиях, предполагающих, что прием витаминов и добавок не приносит явной пользы для здоровья.
В обзоре, опубликованном в Международном журнале профилактической медицины, рассмотрены результаты рандомизированных исследований поливитаминных/минеральных добавок и отдельных витаминов/минеральных добавок по общей смертности и заболеваемости хроническими заболеваниями, особенно раком и ишемической болезнью сердца.