Средиземноморский ресторан в историческом здании Лондона (Фото)
Cветлый интерьер ресторана современной средиземноморской кухни Omar’s Place.
В историческом здании Викторианской эпохи открылся новый ресторан современной средиземноморской кухни Omar’s Place.

Здание в квартале Пимлико в Лондоне, где расположился новый ресторан, имеет охранный статус, и его архитектурная ценность оберегается государством. Дизайнеры бюро Sella Concept с помощью студии Уилсона Холлоуэя не трогали фасад, но кардинально изменили первый этаж и подвал дома, чтобы создать здесь яркий и светлый интерьер ресторана современной средиземноморской кухни Omar’s Place.

По словам дизайнеров, основным источником вдохновения для них стало солнце, которого в Лондоне не так уж и много в отличие от побережья Средиземного моря. Стены терракотового цвета, деревянные настенные панели и светильники из латуни делают помещение теплым и уютным.

Яркие диванчики, кресла-ракушки от Карла Хансена и тропический декор напоминают о меню ресторана: испанские тапас и блюда средиземноморской кухни. Шеф-повар ресторана Виченте Фортеа возродил рецепты своей бабушки и переосмыслил их в современном контексте. В меню вы найдете, например, каталонскую эскаливаду с крекерами из анчоусов и другие необычные вариации традиционных средиземноморских блюд.

“Мы работали с палитрой земляных текстур и цветов, выстраивая средиземноморский фон. Наш выбор материалов сочетает в себе естественное и органичное смешение древесины и гипсовых стен с кортеновской сталью и органическими цветовыми покрытиями терраццо, латуни, бархата и зеркала”, — комментирует один из авторов проекта Гейл Нунан.

Благодаря мягким и теплым текстурам, использованным в интерьере, ресторан одновременно напоминает отель “Гранд Будапешт” из одноименного фильма и американский бар 60-х годов. В Omar’s Place хватит мест для 36 гостей, а в подвале, где располагается винный погреб, владельцы иногда проводят вечеринки и праздники максимум для 50 человек.




Мотоцикл врезался в «Теслу»: в центре Николаева автомобильная пробка
Взрыв в многоэтажке Николаева: что рассказали очевидцы (видео)
В центре Николаева автомобильный затор из-за ремонта дороги: видео с места
ТЦК в Харькове подозревают в пытках и похищении людей: в ГБР показали видео и раскрыли детали дела
В Украине ликвидировали наркосеть «Химпром»: сотни обысков, изъятые миллионы и подозрения участникам
Лучшие бойцы сошлись в чемпионате Николаевской области по ММА – бои были бескомпромиссными (фото, видео)
«Великая магия»: николаевцам показали спектакль о страстях, страхах и личном счастье (фото, видео)
Над Николаевом сбили вражеский дрон – прогремел громкий взрыв (видео)
Опубликовано видео, как выглядит конфискованное имение Таисии Повалий













