Примеры красивой подачи еды, когда внешний вид блюд радует глаз (ФОТО)
Внешний вид важен и нельзя приуменьшать его вес и значение. Это, кстати, касается не только людей, но и одежды, расцветки обоев, которые будут поклеены у вас в комнате или еды, чей внешний вид должен радовать глаз. Сегодня мы хотим поделиться с вами примерами прекрасной подачи блюд как от профессиональных проваров, так и от внимательных к деталям любителей, которые знают об эстетике всё и даже больше.
1.
Манговый пирог со взбитым кокосовым ганашем, кремом из гуавы, свежими ягодами и цветами
2.
Это блюдо состоит из кокоса и яблок, хоть в это и трудно поверить
3.
Бутерброд с картофелем, веганской горчицей, майонезом и кремом из маринованной свеклы
4.
Груша в красном вине, крошка из фундука, лимонный гель и мусс из белого шоколада
5.
Пани-пури, фаршированный бататом, а также куркума + рис, настоянный на кардамоне
6.
Репа, батат, масло кориандра и жареная кукуруза
Кстати, кулинария — это навыки и знания, овладеть которыми может каждый. На сайте AlluringRecipes можно найти множество интересных и легких в приготовлении рецептов. Например, спаржа с креветками в сливочном соусе — это очень вкусно и просто красиво. Переходите к практике, ведь это легко!
7.
Салат с клубникой и помидорами черри, мусс из козьего сыра, свекла, мята и специя сумах
8.
Говядина Веллингтон с грибами под сырной «клеткой»
9.
Авангардный капрезе: томатный «цилиндр», пена из моцареллы, базилик
10.
Летние роллы из микрозелени
11.
Свекла, каймак и вишня
12.
Ризотто с шафраном, черемшой и сморчками
13.
Осьминог, приготовленный на гриле, картофель, запеченный с чесноком, обжаренным шпинатом, помидорами черри и подкопчёнными лесными грибами
14.
Салат из огурцов и йогурта с укропом, гранатом, авокадо, укропным маслом и лимонными шариками
15.
Пирог с манго и маракуйей, соус из маракуйи, пена из лайма, малиновый соус, сладкое песочное тесто
16.
Гребешки на подушке из фенхеля и рукколы
17.
Карпаччо из цукини: лимонный сок, свежий базилик и мята, оливковое масло, настоянное на базилике и кориандре, тертый пармезан