Медики: В восстановлении зрения помогут тёмно-зеленые и оранжевые овощи

По данным Всемирной организации здравоохранения, с проблемами, связанными с глазами, сталкиваются приблизительно 285 миллионов человек в мире. Недавно медики рассказали, что в восстановлении зрения помогут тёмно-зеленые и оранжевые овощи.

Как заявляют учёные, если регулярно употреблять сырой красный сладкий перец, содержащий витамин С, можно уменьшить риск развития катаракты. Ещё во избежание этого недуга стоит обратить внимание на листовые овощи тёмно-зелёного цвета, например, шпинат и капуста кале.

Оранжевые фрукты и овощи полезны благодаря присутствующему в них бета-каротину, из-за которого глаза человека способны приспосабливаться к темноте. А потому специалисты рекомендуют обогатить свой рацион абрикосами, морковью, манго и сладким картофелем. Витамин Е, содержащийся в авокадо, шпинате, спарже, брокколи, миндале, семечках подсолнуха, может замедлить развитие возрастной макулодистрофии. Данная болезнь является одной из наиболее частых причин слепоты у людей старше 55 лет.

Польза птицы и нежирного мяса обусловлена наличием в них цинка, доставляющего витамин А из печени к сетчатке глаза, благодаря чему происходит выработка защитного пигмента меланина. Жирные кислоты, выступающие в качестве помощника для здоровья сетчатки, находятся в форели, лососе и тунце. Ещё, как советуют врачи, не лишним будет употреблять бобовые, куриные яйца и брюссельскую капусту.

«Актуальные новости»