Лондонские бармены создали гендерно-нейтральные коктейли без названия и цвета
В Лондоне в одной из сетей кулинарных заведений в меню появились напитки, что не имеют цвета, а вместо названий они обозначены номерами.
Отмечается, бармены приняли традиционные коктейли и разработали их вариации с необычными и сезонными ингредиентами. Также напитки обесцветили, поскольку главное в них не красота, а вкус.
Также в одном из заведений коктейли без цвета обозначили цифрами, а не давали им названия. Посетители знали только ингредиенты. В другом ресторане предлагали те же напитки, но с указанными названиями. Клиенты чаще покупали аналогичные напитки в первом ресторане, где не знали их названий.
Таким образом авторы идеи боролись со стереотипами, которые существуют «мужские» и «женские» коктейли, разрушив незнанием напитков гендерный барьер.