Шокирующий десерт разработали ученые Латвии. Это леденцы из земляных червей. Создатели уверяют – продукт недорогой и полезный.
Исследователь из Сельскохозяйственного университета Илга Гедровица давно ищет способ сделать современную пищу более питательной, но при этом дешевой и экологически чистой. Она считает, что черви – идеальная добавка к качественному рациону. Разводить их легко, они неприхотливы, обитают везде, кроме Антарктиды, и способны к быстрой регенерации, передает mir24.tv.
На прилавках такие сладости появятся нескоро, потому что получить сертификат на использование нетрадиционных пищевых продуктов в Европе очень сложно.
