Какие продукты ускоряют старение
Ученый из США считает, что обилие продуктов с глютеном в рационе старит кожу, а контроль над их потреблением, наоборот, оздоровляет ее.
Американский исследователь Фрэнк Липман заявляет, что продукты, в которых есть глютен, могут провоцировать преждевременное старение. Обычно отказываться от глютеносодержащих продуктов приходится людям с довольно редким заболеванием целиакией, для которого как раз характерна непереносимость глютена. Однако, убежден Фрэнк Липман, отказ от глютеносодержащих продуктов может быть полезен и вполне здоровым людям – например, для улучшения их кожи, борьбы с дерматологическими проблемами.
Липман поясняет, что глютен плохо переваривается и истончает слизистую кишечника, делая его стенки проницаемыми. Таким образом в кровь попадают вещества, на которые иммунная система организма реагирует как на чужеродные. Возникает реакция, напоминающая аллергическую – с проявлениями на коже красноты, высыпаний и других неприятностей. Все это может состарить раньше времени.
В каких продуктах содержится глютен: хлеб и выпечка, колбасы, сосиски и готовый фарш, кетчуп, майонез и другие соусы, йогурты и мороженое, пиво и другие.
Учёные зафиксировали «волшебные круги» в Шотландии спустя почти 100 лет (видео)
В Николаеве продолжается борьба с гололедом: коммунальные службы работают в усиленном режиме (видео)
К концу второго дня сильнейшего гололеда в Николаеве начали посыпать главную пешеходную улицу (видео)
«Потоп» в подвале многоэтажки в Николаеве: управляющая компания прокомментировала (видео)
Пьяный водитель врезался в такси в Николаеве и скрылся
Подозреваемого в растрате руководителя КП Николаева отстранили от работы
«Форд» не пропустил «Фольксваген» в Николаеве: водитель госпитализирован с осколками в глазах (видео)
Экс-заместитель главы Офиса Президента получил подозрение в хищении (видео)
Любители прогуляться босиком по льду вышли на замерзшие реки в Николаеве (видео)