Бабушки со всего мира показали, чем кормят внуков. Фото
Блюда, приготовленные с любовью.
Что может вызвать тёплые воспоминания о родительском доме? Может, мысль о чудесной домашней еде, которую нам готовили наши очаровательные бабушки на их уютных кухнях? В 2012 году итальянский фотограф Габриэль Галимберти (Gabriele Galimberti) отправился в путешествие, чтобы запечатлеть бабушек со всего мира, предложив им продемонстрировать свои фирменные блюда, передает Телеграф..
Его масштабный фотопроект, получивший название «Деликатесы с любовью» (Delicatessen with Love), включает в себя портреты бабушек, окружённых сырыми ингредиентами в их домах, и готовые блюда крупным планом. В конечном итоге в серию вошли женщины из 58 стран.
Перед отправлением в очередное путешествие, бабушка Габриэля приготовила для него равиоли, чтобы быть спокойной о том, что её внук хорошо поест хотя бы перед отъездом. «В тот день я сказал своей бабушке: «Знаешь, а ведь есть много других бабушек во всём мире, и большинство из них действительно хорошие кулинары. Я хочу встретиться с ними и попросить их приготовить для меня, чтобы я мог тебе доказать, что хорошо ем во время путешествия». Так родился мой проект!».
Разнообразие продуктов, внимание к деталям и улыбки на лицах этих женщин делают эту серию не только увлекательным пособием по кухням мира, но и выражают почтение к бабушкам во всём мире.
Рейкьявик, Исландия. Kjotspa (ягненок и овощной суп)
Сен-Жан-дю-Сюд, Гаити. Ламби в креольском соусе
Каир, Египет. Kuoshry (макароны, рис и бобовый пирог)
Тимимун, Алжир. Кускус из пшеничной крупы с курицей и овощами
Лима, Перу. Севиче (маринованная сырая рыба) с овощами
Рио-де-Жанейро, Бразилия. Фейжоада (свинина с фасолью)
Юта, США. Шоколадный десерт
Чунцин, Китай. Hui guo rou (свинина с овощами)
Мендоса, Аргентина. Asado criollo (мясо барбекю)
Албания. Burekoep domate (слоёный яичный пирог)
Аддис-Абеба, Эфиопия. Ынджера (традиционный эфиопский хлеб) с карри и овощами
Флорианополис, Бразилия. Чесночные креветки с рисом
Марокко. Bat bot (хлеб на сковороде)
Из-за атаки РФ пострадал магазин техники в Николаеве (видео)
Миграционный кризис в Европе: до 10 тысяч человек за сутки прорвались в Испанию, Италия хочет закрыть границу (видео)
В Радушном почтили память погибшей семьи: старший сын выжил — он служит в Николаеве (видео)
Удар по селу под Николаевом: очевидцы сообщили подробности
Появились первые фото атаки на Николаев: беспилотник пробил крышу жилого дома и залетел в квартиру (видео)
В Николаеве прошла акция в поддержку комбрига 123-й бригады Олега Макухи
В Вашингтоне проходит церемония прощания с сенатором Линдси Грэмом: присутствуют Трамп и Зеленский (видео)
В Николаеве возник пожар на берегу лимана (видео)
В Николаеве «шахед» взорвался рядом с детской площадкой, в воронке остался реактивный двигатель (видео)