Корисна та таємнича спіруліна: секрети синьо-зеленої водорості
Спіруліна - одна з найпопулярніших добавок у світі. Але при цьому мало, хто знає, що являє собою такий БАД. Що таке спіруліна? Що міститься у її складі? Яку користь вона може принести нашому здоров'ю. Спробуємо розібратися в цих питаннях більш детально. А також обов'язково розповімо, чи може спіруліна завдати якоїсь шкоди здоров'ю.
Що таке спіруліна: склад та властивості
Спіруліна - це водорость синьо-зеленого кольору, яка століттями використовувалася давніми жителями Мексики та Африки як поживна, імуномодулююча та цілюща речовина. Вона росте лише в деяких водоймах — на сьогоднішній день виявили лише три озера, де можна зустріти такий подарунок природи. Але вчені навчилися вирощувати її штучно — у спеціально створених ставках з високим рівнем лугу.
Спіруліна відрізняється найбагатшим поживним складом. Вона служить чудовим джерелом рослинного білка, тому її часто радять приймати вегетаріанцем, які знаходяться в зоні ризику дефіциту протеїнів через відсутність у раціоні м'ясних і молочних продуктів.
Також спіруліна є чудовим джерелом:
жиророзчинних вітамінів (А, К, Е);
корисних жирних кислот Омега-3 (ДГК та ЕПК);
бета-каротину;
безлічі різноманітних мінералів;
природні пігменти.
Завдяки унікальному складу спіруліну має багато лікарських якостей. Ця корисна водорість є потужним антиоксидантом, бореться із запальними процесами, сприяє нормалізації рівня цукру в крові та характеризується непоганими антиканцерогенними властивостями.
Користування спіруліни для здоров'я людини
Спіруліна широко відома як сильний антиоксидант. Ця властивість обумовлена наявністю у її складі унікального рослинного білка, відомого як фікоціанін. Він ефективно захищає наш організм від вільних радикалів, здатних провокувати виникнення серцевих, ракових та інших захворювань.
Вчені провели чимало досліджень, присвячених аналізу впливу спіруліни на здоров'я людини, профілактику та лікування різних патологічних станів. Було виявлено, що така водорість здатна:
Боротися із раком. Фікоціанін здатний знищувати ракові клітини та навіть блокувати зростання новоутворень. Також антиоксидантні властивості спіруліни знижують ризик виникнення онкології.
Зміцнювати здоров'я серцево-судинної системи. Спіруліна зменшує поглинання організмом холестерину, знижуючи рівень такої речовини у крові. Завдяки цьому артерії залишаються чистими – на їх стінках не з'являються атеросклеротичні бляшки. Відповідно знижується навантаження на серце, також зменшується ризик виникнення різних серцевих захворювань. Ще спіруліна збільшує синтез оксиду азоту в організмі, що допомагає розслаблювати кровоносні судини та боротися з гіпертонією – підвищенням артеріального тиску.
Сприяти лікуванню алергії. Протизапальні властивості спіруліни підуть на користь при алергії на пилок, шерсть тварин або пил. Декілька досліджень підтвердило, що прийом такої водорості допомагає зменшити закладеність носа, знизити вираженість чхання і сверблячки при полінозі.
Поліпшити роботу імунітету. Спіруліна - чудове джерело багатьох поживних речовин, важливих для імунітету. Вчені з'ясували, що її прийом сприяє активному синтезу клітин імунної системи, які борються із патогенами. Тому в період міжсезоння та активації ГРВІ та грипу спіруліна може стати справжньою знахідкою.
Підтримати здоров'я очей. Спірулін містить рослинний пігмент зеаксантин. А ця речовина успішно знижує ризик виникнення катаракти та бореться із віковою втратою зору.
Боротися з анемією. При анемії відбувається зниження гемоглобіну або еритроцитів у крові, що викликає підвищену втому та швидку стомлюваність. Регулярний прийом спіруліни здатний підвищувати вміст гемоглобіну в еритроцитах.
Контролювати рівень цукру. Декілька досліджень підтвердило, що добавки зі спіруліною підтримують нижчу концентрацію глюкози в крові. Це може бути дуже корисним для пацієнтів із цукровим діабетом 2 типу.
Підвищити м'язову силу та витривалість. Добавки спіруліни – відмінна знахідка для спортсменів. Вони підвищують поглинання кисню клітинами під час тренування, що у свою чергу сприяє збільшенню витривалості та покращенню спортивних результатів.
Дізнатися більше про унікальні властивості спіруліни та її вплив на здоров'я можна тут .
Безпека спіруліни для здоров'я
Щоб відчути всі переваги цілющої водорості на власній практиці, слід звернути увагу на спеціалізовані БАДи .
Сучасні виробники пропонують увазі користувачів високоякісні добавки Спіруліни з екологічно чистої сировини - вони не містять токсинів та інших потенційно шкідливих домішок.
Як правило, такі засоби є безпечними для здоров'я і добре переносяться людьми різного віку та статі. Їх можна сміливо приймати дорослим людям, пенсіонерам та навіть дітям. Єдине, потрібно враховувати кілька рекомендацій:
Безпека спіруліни для вагітних і жінок, що годують, не підтверджена через недостатню кількість досліджень. Тому таким категоріям населення варто проконсультуватися з лікарем перед прийомом добавок зі спіруліною.
При діабеті слід приймати спіруліну обережно, ретельно контролюючи рівень цукру в крові для профілактики гіпоглікемії.
Спіруліна може бути небезпечною при аутоімунних захворюваннях. Вона активує роботу імунітету, що у таких ситуаціях може спричинити погіршення самопочуття.
Добавки зі спіруліною можуть принести значну користь здоров'ю. Важливо лише віддавати перевагу перевіреним брендам, які відповідають за якість свого товару.