В Украине в ближайшее время может подорожать хлеб
10.06.2024 в 09:34
В Украине в ближайшее время может подорожать хлеб
В Украине может подорожать хлеб. В ближайшее время на 10%, а потом на 20%. Об этом в воскресенье, 9 июня, заявил президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко, пишет AgroPortal.
По его словам, стоимость хлеба может вырасти в результате подорожания муки нового урожая на 25-30% и отключения электроэнергии.
"Отключение на два часа смещает график выпуска хлеба на восемь часов. Это заставляет перестраивать систему производства, логистики и реализации хлеба, что увеличивает расходы. А многим предприятиям пришлось покупать генераторы. Себестоимость хлеба классической рецептуры имеет долю электроэнергии на уровне 50 копеек. Если же хлеб производится с помощью генератора, эта доля увеличивается до 1 грн 50 копеек", - пояснил он.
Еще одной проблемой отрасли он назвал бронирование.
"Из-за отсутствия людей некоторые предприятия меняют график работы, сокращают объемы и ассортимент производства", - добавил Дученко.
«Фронт у нас «посыпался», - генерал ВСУ МарченкоВпервые с начала войны на лимане в Николаеве начали появляться парусные яхты (видео)BMW Х5 врезался в маршрутку в Николаеве: двое пострадавших (фото, видео)"У каждого своя история": более 100 животных живут в приюте домашнего типа на Николаевщине (фото, видео)Переход на зимнее время: что думают николаевцыСразу две команды из Николаевской киношколы «Не по-детски» приняли участие в «Кубке Юмора» всеукраинской школьной Лиги смехаПожар после атаки дронов в Киеве: есть погибший и пострадавшие (видео)Виталий Ким поздравил автомобилистов и дорожников с профессиональным праздникомВалерий Буркун поздравил всех автомобилистов Николаевщины с профессиональным праздником