В Україні найближчим часом може подорожчати хліб
10.06.2024 в 09:34
В Україні найближчим часом може подорожчати хліб
В Україні може подорожчати хліб Найближчим часом на 10%, а згодом на 20%. Про це у неділю, 9 червня, заявив президент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко, пише AgroPortal.
За його словами, вартість хліба може зрости внаслідок подорожчання борошна нового врожаю на 25-30% та відключення електроенергії.
"Відключення на дві години зміщує графік випуску хліба на вісім годин. Це змушує перебудовувати систему виробництва, логістики та реалізації хліба, що збільшує витрати. А багатьом підприємствам довелося купувати генератори. Собівартість хліба класичної рецептури має частку електроенергії на рівні 50 копійок. Якщо ж хліб виробляється за допомогою генератора, ця частка збільшується до 1 грн. 50 копійок", - пояснив він.
Ще однією проблемою галузі він назвав бронювання.
"Через відсутність людей деякі підприємства змінюють графік роботи, скорочують обсяги та асортимент виробництва", - додав Дученко.
Поділитися:
Toyota зіткнулася з трамваєм у центрі Миколаєва: рух заблокований
Два тіла витягли з річки Інгул під Миколаєвом (відео)
Забив молотком двох односельчан та травмував свого батька: у Закарпатській області затримали чоловіка (відео)
Водій електроскутера, який на смерть збив жінку у Миколаєві, отримав 3 роки в'язниці
У центрі Миколаєва зарості чортополоху цвітуть пишним цвітом: «Миколаївські парки» не вживають жодних заходів
В Одесі російський дрон влетів у квартиру на 11 поверсі (відео)
На Одещині водій BMW, який перебував у розшуку, збив прикордонника під час спроби втечі (відео)
На Одещині чоловіка придавило бетонною плитою в покинутій будівлі (відео)
«Амур. Дубль два» - нова робота миколаївської художниці на тему «втечі із міськвиконкому» (фото, відео)