Покупатели вынуждены менять подход – закупают лишь минимально необходимый объем кофе, избегая создания больших запасов, передает Reuters .
Генеральный директор эквадорской компании Elcafe Ренан Чуери заявил, что в текущем году предприятие впервые не смогло продать весь запланированный объем продукции до марта.
"Обычно до сих пор мы все распродаем, но пока продали менее 30% продукции. Значительный рост цен съедает денежный поток клиентов, у них нет достаточно денег, чтобы купить то, что им нужно", – отмечает Чуери.
Рекордный рост цен на кофе связан с сокращением производства в основных регионах выращивания, особенно в Бразилии.
До конца года цены на арабику могут упасть на 30%. Причины этого:
- Снижение спроса;
- Ожидаемый хороший урожай в Бразилии;
- Расширение плантаций кофейных деревьев в Индии, Уганде и Эфиопии.
Несмотря на удешевление в будущем, текущая ситуация остается сложной. Некоторые американские продавцы кофе прямо заявляют, что рискуют закрыться из-за аномально высоких цен. Супермаркеты и магазины отказываются закупать кофе, что приводит к его дефициту на полках.
Пока цены не стабилизируются, рынок кофе остается в кризисном состоянии и многие бизнесы вынуждены пересматривать свои стратегии.
