Неаполитанская пицца без мяса стала культурным наследием ЮНЕСКО
09.12.2017 в 18:09
Неаполитанская пицца без мяса стала культурным наследием ЮНЕСКО
Неаполитанскую пиццу признали нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО.
Об этом говорится на сайте организации.
В неаполитанскую пиццу входят только томаты, моцарелла и базилик. "Маргарита" является классическим примером неаполитанской пиццы.
В ЮНЕСКО отметили, что процесс приготовления неаполитанской пиццы - это искусство и кулинарная практика, состоящая из четырех различных фаз.
Ранее два миллиона итальянцев подписали петицию за признание неаполитанской пиццы Всемирным наследием ЮНЕСКО.
В ней отмечалось, что этот статус спасет пиццу "от консервированной кукурузы, креветок, нарезанного салата и прочей гадости, которая заставляет итальянцев ужаснуться".
Поделиться:
Из-за сломавшегося автомобиля «СМАРТ» на главной магистрали Николаева возник большой затор (видео)
В Одесской области мужчина отрубил топором голову 5-летней девочке
Три дома разрушены, не менее 6 повреждены: фоторепортаж с места «прилета» в Николаеве
В центре Николаева в результате обстрела пострадали офисные здания (фото, видео)
Определились победители «Детского Евровидения 2024»: Украина – на третьем месте (видео)
Центр Николаева топит водой (фото, видео) 
В центре Николаева вандалы разрисовали памятник корабелам и флотоводцам (видео)
В Николаеве из кранов после отключения вместо технической воды потекла «кока-кола»
В западных областях Украины выпал снег (видео)