Медики опровергли вредность плавленых сырков

26.04.2018 в 22:30

Выбирайте качественные сырки.

Медики опровергли вредность плавленых сырков

Плавленый сырок, если он качественно сделан, может быть полезнее твердого сыра, заявили эксперты в области питания, передает  healthinfo.ua.

«Плавленый сыр полезен при условии, что продукт отличается высоким качеством», - говорят диетологи.

Ученые заявили, что качественный плавленый сыр является источником витаминов группы В, а также витаминов А и Е, минералов - фосфора, кальция. Все эти нутриенты необходимы организму для поддержания здоровья волос, ногтей и кожи. Белок казеин, присутствующий в составе такого сыра, содержит много аминокислот, важнейших для мышц и мозга.

«Плавленый сыр не просто не вреден, но даже может быть полезнее обычного сыра. Плавленый сыр лучше усваивается, и в нем меньше холестерина», - констатировали исследователи.



Качественный плавленый сыр отличает минимальное содержание добавок. Его главный недостаток - высокое содержание натрия. Поэтому употребление такого сыра должно тщательно контролироваться людьми с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

 

Добавить комментарий
Отправить
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив