Из-за неурожая капусты корейцы рискуют остаться без главного национального блюда
В результате плохих погодных условий в Южной Корее в этом году случился неурожай самой популярной в стране пекинской капусты, что чревато для корейцев сменой традиционной национальной диеты.
Как отмечает Associated Press, пекинская капуста – основной ингредиент в приготовлении главного национального блюда кимчхи - остро приправленных квашеных овощей, которые подают и как закуску, и в качестве основного блюда.
Традиционно в Корее без кимчхи не обходится ни одна трапеза. Корейцы считают, что умеренное потребление квашеной капусты способствует рассасыванию жировых отложений и рекомендуют это блюдо в качестве диетического. Считается также, что острое кимчхи - хорошее противопростудное средство.
Сейчас корейское правительство предпринимает срочные меры по обеспечению поставок капусты для кимчи из-за рубежа и готово выделить для этого государственные субсидии.
Напомним, что в Украине из-за неурожая картофеля цены на него взлетели вдвое.
Падение обломков «Шахеда» на детей в Николаевской области: очевидцы рассказали подробности
Весеннее настроение: клуб композиторов «Ad Libitum» представил новую концертную программу (фото, видео)
Автомобильная пробка образовалась из-за очереди в McDonald’s в центре Николаева (видео)
В Николаеве началась сессия горсовета (трансляция)
Появился первый тизер сериала о Гарри Поттере (видео)
Искусство превозмогает войну: представители Херсонского театра рассказали о своей работе (фото, видео)
«Нам 5 лет»: художественная студия Kat.rinaArt представила яркую выставку (фото, видео)
В центре Николаева броневик снес светофор, фонарный столб и протаранил два автомобиля (видео)
Фильм "Острые козырьки: Бессмертный человек" вышел на Netflix