Из-за неурожая капусты корейцы рискуют остаться без главного национального блюда
В результате плохих погодных условий в Южной Корее в этом году случился неурожай самой популярной в стране пекинской капусты, что чревато для корейцев сменой традиционной национальной диеты.
Как отмечает Associated Press, пекинская капуста – основной ингредиент в приготовлении главного национального блюда кимчхи - остро приправленных квашеных овощей, которые подают и как закуску, и в качестве основного блюда.
Традиционно в Корее без кимчхи не обходится ни одна трапеза. Корейцы считают, что умеренное потребление квашеной капусты способствует рассасыванию жировых отложений и рекомендуют это блюдо в качестве диетического. Считается также, что острое кимчхи - хорошее противопростудное средство.
Сейчас корейское правительство предпринимает срочные меры по обеспечению поставок капусты для кимчи из-за рубежа и готово выделить для этого государственные субсидии.
Напомним, что в Украине из-за неурожая картофеля цены на него взлетели вдвое.
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)
Во Франции обрушилась 43-метровая колокольня - здание подожгли протестующие (видео)