Ученые выяснили, какое масло вредит организму больше всего
Рейтинг вредных масел возглавило кокосовое.
Учёными назван самый вредный пищевой продукт, который в последние годы обрёл большую популярность. «Чистым ядом» считают насыщенное жиром кокосовое масло, сообщает Новости Ю.
Из-за дешевизны продукта, последние несколько лет многие компании стали заменять им ингредиенты животного происхождения в своих товарах. В 2015 году в Америке продали кокосового масла на 229 млн долларов. В Великобритании продукт за 4 года вырос в продаже в 16 раз.
В то же время Американская ассоциация AHA, занимающаяся здравоохранением, опубликовала доклад о вреде масла, употребляемого в пищу. Профессор Карин Михеле из Гарварда объяснила, что концентрация в нём вредного холестерина или насыщенных жиров составляет 80 процентов.
Для сравнения, в свином сале данного элемента в два раза меньше. Холестерин в таком количестве организму не нужен, и из-за этого у огромного числа потребителей возникают сердечно-сосудистые и прочие заболевания.
Основная проблема состоит в не до конца изученных свойствах насыщенных жиров. Есть исследования, которые выявили пользу вещества для здоровья. Впрочем, по мнению большинства медиков и диетологов, исследователи просто могли войти в заблуждение.
«Торкатися сенсів»: в Николаеве прошел творческий вечер Гио Пачкория (фото, видео)
Музыка, прогулки и танцы: как николаевцы отмечали День города (фоторепортаж)
A New style summer nostalgia: николаевцев порадовали инструментальными композициями
В Николаеве после удара дрона на предприятии возник пожар (видео)
Утренняя атака по Николаеву с масштабным пожаром: появились фото и видео последствий
Появились фото и видео последствий вражеского удара по Николаеву
В Николаеве прорвало крупный водовод: значительное количество абонентов останутся без воды (адреса)
Появились новые фото и видео разрушенного «Эпицентра» в Николаеве
В Николаеве временно перекрыли Херсонское шоссе: названа причина. ОБНОВЛЕНО