Ученые определили, какие вредные вещества содержат сладости
В декабре сладости все чаще будут присутствовать на нашем столе. Но ученые в новой статье, опубликованной в The Lancet Diabetes & Endocrinology, приходят к выводу, что сладкие продукты создают риск для здоровья. Ранее исследователи отмечали, что потребление сахара может вызвать ожирение, высокое артериальное давление, болезни сердца и сахарный диабет 2 типа.
В новом исследовании ученые проанализировали продукты питания и обнаружили, что количество проданных подслащенных напитков растет. Они говорят, что 68% упакованных продуктов питания и напитков в США содержат калорийные подсластители, 74% содержат калорийные и низкокалорийные подсластители, и только 5% продукции производится с низкокалорийными подсластителями.
Могут ли правительственные меры снизить потребление сахара? Исследователи говорят, что потребление сахара быстро растет в странах с низким и средним уровнем доходов в Латинской Америке, Карибском бассейне, Африке, на Ближнем Востоке, в Азии и Океании.
«Латинская Америка, Северная Америка, Океания и Западная Европа являются наибольшими потребителями сахара в настоящее время», — добавляют авторы исследования.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) продвигает инициативы по сокращению потребления сахара. Многие правительства решили ограничить сладкие продукты для детей. Например, в Мексике, Финляндии, Венгрии и Франции увеличили налоги на подслащенные напитки, в результате в этих странах произошло снижение их потребления.
Авторы отмечают: «Большинство стран признают, что сокращение потребления подслащенных напитков улучшит здоровье населения. Но сможет ли правительство влиять на сокращение потребления подслащенных напитков и сахара».
Они указывают, что в настоящее время многие страны сталкиваются с проблемой отсутствия фруктовых соков и напитков, которые содержат низкокалорийные подсластители.
В недавнем исследовании ученые заявили, что гены отвечают за то, что мы любим сладкое.
В Южном Буге «зацвела» вода - и это не водоросли (фото, видео)
В Николаеве с ноября количество хлора в водопроводной воде увеличат в три раза - горожан просят быть осторожнее
Появились первые фото и видео последствий вражеской атаки по Николаеву
Тройное ДТП в центре Николаева: пострадала водитель, образовался затор
В Николаеве установили мемориальную доску погибшему на Донбассе полицейскому Евгению Голоте
Момент удара дрона попал на видео в Николаеве
Новейшая драматургия как художественный универсум современности: в Николаеве состоялась встреча с драматургом Александром Витром
Во время тревоги николаевцы не смогли попасть в укрытие: помещение оказалось затопленным
Течет в нескольких местах, а на месте никого: николаевцы пожаловались на утечку воды 














