Ученые, пытающиеся найти способы вернуть вспять процесс старения, давно утверждают, что в первую очередь необходимо улучшить образ жизни.
Все больше данных указывают на то, что секрет долголетия кроется в кишечнике, поскольку он помогает организму бороться с множеством болезнетворных микробов. Исследователи выделили четыре способа, которые могут защитить этот орган долголетия и повысить шансы дожить до глубочайшей старости.
Ученые из Института системной биологии в Сиэтле обнаружили, что микробиом кишечника с возрастом становится все более разнообразным и уникальным.
Исследование, проведенное с участием 9000 взрослых, показало, что эти изменения перестают происходить у больных людей. В результате были обнаружены три главных бактерии, способствующие здоровому старению: Bacteroides, Akkermansia и Christensenella. Все они были связаны с понижением воспаления, улучшением углеводного и липидного обмена, а также с оптимальным весом.
Увеличить количество полезных микроорганизмов в кишечнике, помогут три простых способа.
Употребление овощей
Овощи имеют ряд преимуществ для здоровья, но их роль в микробиоме кишечника незаменима. Исследования показывают, что листовая зелень, в частности, способствует росту здоровых кишечных бактерий, а клетчатка в артишоках, луке и чесноке может обеспечить ежедневный рекомендуемый минимум пребиотиков.
Ферментированные продукты
Недавние исследования показали, что ферментированные продукты могут изменить состав микробиом кишечника. Такие продукты как йогурт, кефир, квашеная капуста, кимчи и чайный гриб способны снижать уровень воспаления во всем организме.
Употребление пробиотиков и пребиотиков
Пробиотики и пребиотики могут наращивать популяцию хороших микроорганизмов в кишечнике. Исследования также показали, что их использование укрепляет иммунную систему, помогая организму бороться с инфекциями.
