Причины, по которым "тянет на сладкое"
Ученые провели исследование, чтобы выяснить, какие причины вызывают непреодолимую тягу к сладкому.
Далеко не все могут равнодушно пройти мимо кондитерского магазина или отказаться от дольки шоколада к чаю. Почему же одни спокойно обходятся без сладостей, а другие испытывают без них настоящую ломку?
1. Нерегулярное питание.
Есть люди, которые питаются 1-2 раза в день, аргументируя это недостатком времени или просто отсутствием желания. Утром есть не хочется, в течение дня легкий перекус – конфеты и печенье, зато вечером – сытный ужин. Когда промежутки между едой составляют более 4-х часов, уровень сахара в крови мгновенно снижается. В мозг сразу же поступает сигнал тревоги: необходимо срочно решать проблему!!! А быстро поднять сахар в крови могут только простые углеводы (сладости).
2. Постоянные сбои в питании.
Если в рационе недостает белка и углеводов, организм откликается на это чувством голода и желанием быстро его утолить, съев что-нибудь сладенькое. Белок и углеводы (сложные) оставляют после себя долгое ощущение сытости и равномерно снабжают организм энергией.
sladocti-muzhchina3. Стрессы.
Зачастую свои печали, переживания мы пытаемся «заесть» каким-нибудь лакомством. Это происходит оттого, что сладкие продукты стимулируют выработку серотонина – гормона радости, своеобразного антидепрессанта, который повышает настроение.
4. Постоянные запреты.
Запрещая себе сладкое, вы еще больше усиливаете к нему тягу. Диетологи советуют разрешать себе лакомства. Чтобы не объедаться сладким, ешьте его на полный желудок.
5. Недостаток микроэлементов.
Зависимость от сладкого может возникать на фоне недостатков в организме хрома, который принимает активное участие в углеводном обмене, нормализует проницаемость клеточных мембран для глюкозы и повышает восприимчивость клеток к инсулину. Достаточное количество хрома содержится в пивных дрожжах, печени, цельных зерновых культурах, картофеле; орехах, маке, сушёных финиках, семенах подсолнечника, проросших зернах пшеницы, хлебе с отрубями.
6. Переизбыток сладостей.
Простые углеводы, содержащиеся в сладких продуктах, быстро усваиваются в кишечнике, из-за чего резко возрастает уровень сахара в крови. В ответ поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который не только распределяет глюкозу по клеткам организма, но и стимулирует аппетит, тем самым повышая тягу к сладкому.
7. Привычка.
Очень часто чрезмерная любовь к сладкому является не более чем привычкой. Нужно найти способы от этой привычки уйти.
Слишком увлекаясь урезанием калорий, организм отвечает на стремление есть как можно меньше тягой к сладкому.