Обычный мясной фарш может быть опасен для здоровья
Проверка, проведенная выборочным путем силами Greenpeace, показала в половине случаев наличие мультирезистентных штаммов.
Природоохранная организация Greenpeace для Австрийского агентства по безопасности питания провела проверку 12 мясных продуктов, пишет ladyhealth.com.ua
В случае с мясным фаршем половина образцов (три из шести) оказались заражены устойчивыми к антибиотикам бактериями.
Мультирезистентные бактериальные штаммы крайне опасны, так как их инфекции с трудом поддаются лечению. В мясных продуктах такие микробы оказываются из-за активного применения антибиотиков в животноводстве (особенно в свиноводстве и птицеводстве), что приводит к выведению устойчивых к воздействию лекарств форм.
По оценкам экспертов, в Австрии животноводство потребляет ежегодно до 50 т антибиотиков, из-за чего они перестают помогать также в лечении людей. Эксперты Greenpeace рекомендуют после контакта с сырым мясом тщательно мыть руки, тщательно прожаривать продукт при приготовлении.
В Одессе уже 9 погибших в результате обстрела: в городе объявлен траур
«Встречи среди весны»: для николаевцев выступил творческий коллектив «Salt Wind» (фото, видео)
В Николаеве ремонт трамвайного полотна на оживленном перекрестке: огромные пробки (фото, видео)
В Николаеве перекрыт Центральный проспект - проводится следственный эксперимент (фото, видео)
Сотрудница николаевского зоопарка выкормила дома рысь и пуму (фото, видео)
Николаевские каратисты завоевали 19 наград на Чемпионате Европы по киокушин БуДо каратэ в Польше
Как в соборе на Садовой отпраздновали Пасху (фото, видео)
В Николаеве пошел дождь с градом (фото, видео)
В Одессе после зимы запустили самый популярный фонтан (видео)