Как приготовить картофельные зразы с грибами.
04.01.2025 в 10:00
Как приготовить картофельные зразы с грибами.
Картофельные зразы — блюдо, всегда вызывающее ностальгию. А если начинка из грибов — то и думать не надо, что приготовить на ужин. Вкусное соединение, которое нравится всем.
Ингредиенты:
- картофель – 1 кг;
- мука - 150 г;
- яйцо – 1 шт.;
- шампиньоны - 300 г;
- лук – 1 шт.;
- соль, перец, масло для жарки.
Отварной картофель разминают в пюре, добавляют яйцо и муку, чтобы получить тесто. Для начинки грибы и лук мелко нарезают и обжаривают до испарения жидкости.
Из картофельного теста формируют лепешки, кладут в центр немного начинки, заворачивают и формируют зразы. Обжаривают их на растительном масле до золотистой корочки. Зразы получаются нежными и сочными, а грибная начинка придает им особый аромат. Приготовьте и вкушайте!
Поделиться:
«Нам не нужно, чтобы что-то мутить, дополнительный договор», - мэр Николаева Сенкевич
Украина атаковала танкер РФ в Черном море (видео)
Из Николаева отправился первый ночной прямой автобус в аэропорты Варшавы (видео)
Трамп заявил, что Крым с четырех сторон окружен океаном
«Мазда» перелетела яму и перевернулась на крышу в Николаеве: водитель был пьян (фото, видео)
ВАЗ влетел в жилой дом в Николаеве: женщина получила серьезные травмы (фото, видео)
Мужчину с помповым ружьем в руках задержали возле кинотеатра с детьми в Николаеве (видео)
С музыкой в душе и сердце: Николаевский клуб композиторов отметил 9-летие (фото, видео)
КП «Николаевская ритуальная служба» навязывало предпринимателям незаконные договоры, – решение Антимонопольного комитета