Рецепти Як приготувати картопляні зрази з грибами
04.01.2025 в 10:00
Рецепти Як приготувати картопляні зрази з грибами
Картопляні зрази — страва, яка завжди викликає ностальгію. А якщо начинка з грибів — то вже й думати не треба, що приготувати на вечерю. Смачне поєднання, яке подобається всім.
Інгредієнти:
- картопля — 1 кг;
- борошно — 150 г;
- яйце — 1 шт.;
- шампіньйони — 300 г;
- цибуля — 1 шт.;
- сіль, перець, олія для смаження.
Відварену картоплю розминають у пюре, додають яйце та борошно, щоб отримати тісто. Для начинки гриби й цибулю дрібно нарізають і обсмажують до випаровування рідини.
З картопляного тіста формують коржики, кладуть у центр трохи начинки, загортають і формують зрази. Обсмажують їх на олії до золотистої скоринки. Зрази виходять ніжними й соковитими, а грибна начинка додає їм особливого аромату. Приготуйте і смакуйте!
Поділитися:
У Миколаєві ремонт трамвайного полотна на жвавому перехресті: величезні затори (фото, відео)
У Миколаєві перекрито Центральний проспект - проводиться слідчий експеримент (фото, відео)
Співробітниця миколаївського зоопарку вигодувала вдома рись та пуму (фото, відео)
Миколаївські каратисти здобули 19 нагород на Чемпіонаті Європи з кіокушин БуДо карате у Польщі
Як у соборі на Садовій відсвяткували Великдень (фото, відео)
У Миколаєві пішов дощ із градом (фото, відео)
В Одесі після зими запустили найпопулярніший фонтан (відео)
Близько опівночі невідомі підпалили банк у центрі Миколаєва (відео)
Сенкевич прокоментував чутки про свій від'їзд з Миколаєва та продаж майна (відео)