Эксперты: Корица препятствует развитию ожирения

22.08.2018 в 21:06

Ученые из Мичиганского университета (США) выяснили, что корица помогает избавиться от лишнего веса. Статья исследователей опубликована на сайте учебного заведения.

Эксперты: Корица препятствует развитию ожирения

В ходе экспериментов, которые проводились как над мышами, так и с участием людей-добровольцев, было установлено, что коричневый альдегид – вещество, придающее корице ее вкус и цвет, – препятствует развитию ожирения и гипергликемии.

Этот компонент напрямую воздействует на жировые клетки (адипоциты), заставляя их сжигать энергию с помощью процесса термогенеза.

Как отмечают авторы исследования, под воздействием коричневого альдегида возрастала экспрессия генов и ферментов, ответственных за липидный обмен, а также увеличивалось количество белков Ucp1 и Fgf21, играющих важную роль в сжигании жира.

veroyatno.com.ua

Добавить комментарий
Комментарии доступны в наших Telegram и instagram.
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив