Диетологи подсказали, как снизить уровень холестерина без таблеток

Чиа пудинг поможет улучшить здоровье.

Этот чиа пудинг с инжиром, фундуком и кленовым сиропом является кладезем антиоксидантов, витаминов и питательных веществ. 

Об этом пишет online-detox.

Семена чиа обрели широкую популярность благодаря своему составу. Они богаты жирными кислотами Омега-3, Омега-6, минералами, клетчаткой, витаминами и белком. Семена способствуют интенсивному и безопасному снижению уровня холестерина. Предупреждают появление атеросклероза, болезней сердечнососудистой и нервной систем, полезны при гормональных нарушениях и анемии. Инжир благотворно влияет на почки, желудок, содержит бета-каротин, тиамин, рибофлавин, аскорбиновую и никотиновую кислоты, разные ферменты, макро- и микроэлементы, такие как калий, магний, кальций, натрий, фосфор, медь. А железа в инжире даже больше, чем в яблоках. 

Пудинг из семян чиа и инжира
Ингредиенты:

Для чиа пудинга 

1 банка кокосового молока
¼ стакана семян чиа
1½ стакана голубики
1 столовая ложка кленового сиропа
1 чайная ложка экстракта ванили

Для начинки 
4 инжира, разрезанные на четвертинки 
2 столовые ложки фундука, нарезанного 
2 столовые ложки кленового сиропа


Приготовление:

Поместите голубику в блендер и взбейте. Добавьте это пюре вместе с остальными ингредиентами для пудинга в миску или стакан, хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник минимум на пару часов. Перед подачей выложите пудинг в два стакана. Сверху добавьте начинку. Наслаждайтесь!