Для памяти и остроты разума: 5 продуктов для мозга

Для памяти и остроты разума: 5 продуктов для мозга
Поддержание здоровья мозга и нервной системы зависит в том числе от питания. Включение в рацион некоторых продуктов поможет сохранить острый ум и хорошую память, рассказала психиатр и эксперт по вопросам питания из Медицинской школы Гарварда доктор Ума Найду (Uma Naidoo).
Специи
Специи не только придают вкусовые оттенки другим продуктам, они известны еще и как сильные антиоксиданты – вещества, которые помогают клеткам бороться с влиянием свободных радикалов и окислительных процессов, замедляя процесс отмирания клеток и старения организма, рассказала доктор Найду. Среди специй, эффективных для сохранения здоровья нервной системы, эксперт назвала куркуму и шафран.
Ферментированные продукты
Бактерии, обеспечивающие процесс ферментации, оказывают благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Обзор 45 научных исследований подтвердил, что регулярное употребление ферментированных продуктов улучшает память и замедляет нарушение когнитивной функции. Врач Найду порекомендовала включать в рацион натуральный йогурт, квашеную капусту, кимчи (капусту по-корейски) и комбучу (чайный гриб).
Темный шоколад
Высокое содержание какао в темном шоколаде способствует сокращению риска депрессии. В этом продукте также много антиоксидантов.
Авокадо
Содержащийся в авокадо магний участвует во многих процессах функционирования нервной системы. Исследования подтвердили связь между дефицитом магния и развитием депрессивных состояний.
Орехи
Полезные жиры, содержащиеся в орехах, необходимы для нормального функционирования нервной системы и мозга, антиоксиданты замедляют процессы старения и защищают здоровье мозга.
«Жена убежала, а дрон начал охоту»: появились новые подробности атаки на фермера из Николаевщины в Херсоне (видео)
Появились новые фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
В Николаеве простились с врачом БСМП, погибшим на фронте
Из-за атаки РФ пострадал магазин техники в Николаеве (видео)
Миграционный кризис в Европе: до 10 тысяч человек за сутки прорвались в Испанию, Италия хочет закрыть границу (видео)
В Радушном почтили память погибшей семьи: старший сын выжил — он служит в Николаеве (видео)
Удар по селу под Николаевом: очевидцы сообщили подробности
Появились первые фото атаки на Николаев: беспилотник пробил крышу жилого дома и залетел в квартиру (видео)
В Николаеве прошла акция в поддержку комбрига 123-й бригады Олега Макухи













