Если вы хотите приготовить какой-нибудь необычный десерт , то ананасовый перевернутый торт станет великолепной идеей. В Simply Recipes поделились рецептом этого торта, точно понравившегося всем.
Ингредиенты
- антипригарный спрей для приготовления пищи или подсолнечного масла;
- 1/2 стакана (100 г) фасованного темнокоричневого сахара;
- 5 столовых ложек несоленого сливочного масла, растопленного;
- 1 банка ананасов в соке, слитная, сохранив 1/2 стакана сока;
- 7 коктейльных вишен;
- 1 упаковка желтой смеси для выпечки;
- 2 больших яйца;
- 1/2 стакана растительного или рапсового масла;
- 1/2 стакана воды.
Способ приготовления
Разогрейте духовой шкаф до 180 °C. После чего смажьте кругу форму для торта антипригарным кулинарным спреем.
Далее приготовьте начинку. Для этого в небольшой миске взбить коричневый сахар и растопленное сливочное масло до однородной массы, после чего равномерно распределите смесь по дну формы для торта.
"Выложите кусочки ананаса в один слой поверх смеси из коричневого сахара в форме для торта, нарезая их меньшими кусочками, чтобы заполнить промежутки при необходимости. Положите по одной коктейльной вишенке в центр каждого ломтика ананаса", - советуют в материале.
Для приготовления теста смешайте в большой миске смесь для торта, яйца, растительное масло, воду и ананасовый сок до однородной массы. После чего вылейте тесто на кусочки ананаса и вишни.
Далее нужно выпекать пирог, пока верх не станет золотисто-коричневым, а зубочистка или шпажка не получится чистой после проверки, примерно все это нужно запекать от 45 до 55 минут.
"Охладите лепешку на сковороде в течение 10 минут. Осторожно проведите ножом для масла или лопаткой по краям формы и переверните пирог на тарелку или блюдо, пока он еще теплый. Перед подачей дайте полностью остыть. Хранить торт накрытым или в герметичном контейнере до 4 дней". материале.
