Будет ли эффект красной посуды способствовать снижению веса?
В ходе исследования изучалось не только потребление пищи, но и предпочтение того или иного продукта в зависимости от цвета посуды.
Итальянские ученые наблюдали за пищевыми предпочтениями и удовлетворением от пищи, находящейся на разноцветных тарелках. Различия фиксировались в зависимости от интенсивности цвета тарелки и контраста между продуктом и посудой.
Ученые пришли к интересному выводу: все испытуемые, выбравшие красную тарелку, потребляли гораздо меньше пищи, чем те, у кого была тарелка синего или белого цвета. Даже когда данные были проанализированы по предпочтениям определенной пищи, оказалось, что продукты с красных тарелок доставляли участникам эксперимента меньше удовольствия.
Психологам известно, что цвет влияет на эмоции и вызывает определенную реакцию поведения. Красный подсознательно ассоциируется с остановкой и опасностью, однако он также может символизировать романтику — красное платье, помада, розы. В данном случае большую роль играет контекст.
Эффект красной посуды может использоваться в индустрии питания или маркетинге. Его можно успешно применять для лечения людей с расстройствами пищевого поведения. Ученые в настоящее время выясняют, будет ли способствовать эффект красной посуды снижению веса.
Обледеневшие центральные улицы Николаева начали посыпать реагентами (видео)
В Николаевской и 19 областях проходит спецоперация по поиску уклонистов: 128 обысков, 110 подозреваемых
В комнатах +5: в Николаеве общежитию без отопления отключили свет - люди вышли протестовать
Николаев в плену у гололеда – городские власти демонстрируют полную беспомощность (фоторепортаж)
«З Україною в серці»: для николаевцев выступили ведущие артисты одесского театра (фото, видео)
Трое россиян сдались в плен украинскому роботизированному комплексу (видео)
Как выглядит рынок в Германии: сравнение цен в Баден-Бадене и Николаеве (видео)
Два человека погибли в результате столкновения «Лады» и Mitsubishi под Николаевом (видео)
Началась очередная сессия Николаевского горсовета (трансляция)