Будет ли эффект красной посуды способствовать снижению веса?
В ходе исследования изучалось не только потребление пищи, но и предпочтение того или иного продукта в зависимости от цвета посуды.
Итальянские ученые наблюдали за пищевыми предпочтениями и удовлетворением от пищи, находящейся на разноцветных тарелках. Различия фиксировались в зависимости от интенсивности цвета тарелки и контраста между продуктом и посудой.
Ученые пришли к интересному выводу: все испытуемые, выбравшие красную тарелку, потребляли гораздо меньше пищи, чем те, у кого была тарелка синего или белого цвета. Даже когда данные были проанализированы по предпочтениям определенной пищи, оказалось, что продукты с красных тарелок доставляли участникам эксперимента меньше удовольствия.
Психологам известно, что цвет влияет на эмоции и вызывает определенную реакцию поведения. Красный подсознательно ассоциируется с остановкой и опасностью, однако он также может символизировать романтику — красное платье, помада, розы. В данном случае большую роль играет контекст.
Эффект красной посуды может использоваться в индустрии питания или маркетинге. Его можно успешно применять для лечения людей с расстройствами пищевого поведения. Ученые в настоящее время выясняют, будет ли способствовать эффект красной посуды снижению веса.
Поляк напал с ножом на украинца в трамвае в центре Варшавы (видео)
Непригодность к службе за $11,5 тысячи: экс-депутата и военнослужащего задержали в Кировоградской области
Вандалы разгромили детскую площадку в парке Николаева (фото, видео)
Огромный столб дыма над Николаевом: пожар вспыхнул у реки (фото, видео)
В Николаеве масштабный пожар: горят заросли камыша на Ингуле (видео)
Как ездят в Николаеве: обгон на перекрёстке (видео)
На главном проспекте Николаева автомобильный затор — ремонт дороги (видео)
Появились новые фото и видео с места падения боевой части «шахеда» в Николаеве
На проспекте в Николаеве водители маневрируют между «квадратами» вырезанного асфальта (видео)