4 причины включить в рацион острую пищу
В перце чили и кайенском перце содержатся вещества, благотворно влияющие на многие процессы в организме. Ученые назвали преимущества, которыми обладает острая пища.
Похудение
Было установлено, что вещество капсаицин, которое придает пище остроту, помогает ускорить обмен веществ и способствует похудению. Также острая пища быстрее вызывает чувство сытости и препятствует перееданию. В результате исследования канадских ученых выяснилось, что люди, поливавшие пищу острым соусом, в среднем употребляли на 200 килокалорий меньше, чем те, кто ел без соуса.
Здоровье сердца
Тот же капсаицин помогает снизить количество «плохого» холестерина в крови, что уменьшает риск развития холестериновых бляшек и сужения кровеносных сосудов.
Профилактика рака
Существует ряд исследований, которые подтвердили, что употребление перченной пищи помогает замедлить развитие некоторых форм рака простаты. Выяснилось, что турмерик или желтый имбирь, который тоже имеет острый вкус, обладает онкопротекторным действием.
Нормализация давления
Вещества, содержащиеся в перце, помогают уменьшить риск развития воспалительных процессов в организме и снизить кровяное давление. Самый быстрый эффект достигается после употребления кайенского перца.
Тем не менее, не всем полезна острая пища. При ряде заболеваний ЖКТ острый перец может серьезно навредить здоровью. Все хорошо в меру!
Обледеневшие центральные улицы Николаева начали посыпать реагентами (видео)
В Николаевской и 19 областях проходит спецоперация по поиску уклонистов: 128 обысков, 110 подозреваемых
В комнатах +5: в Николаеве общежитию без отопления отключили свет - люди вышли протестовать
Николаев в плену у гололеда – городские власти демонстрируют полную беспомощность (фоторепортаж)
«З Україною в серці»: для николаевцев выступили ведущие артисты одесского театра (фото, видео)
Трое россиян сдались в плен украинскому роботизированному комплексу (видео)
Как выглядит рынок в Германии: сравнение цен в Баден-Бадене и Николаеве (видео)
Два человека погибли в результате столкновения «Лады» и Mitsubishi под Николаевом (видео)
Началась очередная сессия Николаевского горсовета (трансляция)