4 причины включить в рацион острую пищу
В перце чили и кайенском перце содержатся вещества, благотворно влияющие на многие процессы в организме. Ученые назвали преимущества, которыми обладает острая пища.
Похудение
Было установлено, что вещество капсаицин, которое придает пище остроту, помогает ускорить обмен веществ и способствует похудению. Также острая пища быстрее вызывает чувство сытости и препятствует перееданию. В результате исследования канадских ученых выяснилось, что люди, поливавшие пищу острым соусом, в среднем употребляли на 200 килокалорий меньше, чем те, кто ел без соуса.
Здоровье сердца
Тот же капсаицин помогает снизить количество «плохого» холестерина в крови, что уменьшает риск развития холестериновых бляшек и сужения кровеносных сосудов.
Профилактика рака
Существует ряд исследований, которые подтвердили, что употребление перченной пищи помогает замедлить развитие некоторых форм рака простаты. Выяснилось, что турмерик или желтый имбирь, который тоже имеет острый вкус, обладает онкопротекторным действием.
Нормализация давления
Вещества, содержащиеся в перце, помогают уменьшить риск развития воспалительных процессов в организме и снизить кровяное давление. Самый быстрый эффект достигается после употребления кайенского перца.
Тем не менее, не всем полезна острая пища. При ряде заболеваний ЖКТ острый перец может серьезно навредить здоровью. Все хорошо в меру!
Сенкевич передал военным «хлам» вместо дронов, – командир батальона
В Николаеве рабочие в ходе ремонта выбрасывают мусор с Варваровского моста просто в реку (видео)
Навсегда в строю: в Николаеве простились с погибшим на войне полицейским (фото, видео)
В Николаеве студенты реализовали социальный проект – убрали мусор на косе в районе Намыва (видео)
Драка в центре Николаева: дерущиеся едва не попали под машину (видео)
Сделаем лучше, чем было: в Николаеве прошел форум «Український південь. Стійкість. Відновлення. Майбутнє»
«Показали, как нужно работать»: на «Орион-Авто» отметили День автомобилиста
«Как ты там?»: голос Харькова, который должен быть услышан (фото, видео)
«Форд» въехал в «Фольксваген» на перекрестке в Николаеве - пострадала женщина (фото, видео)