"Вязаные" торты Лорен Водницки

Когда дело доходит до воображения, не существует никаких ограничений, и прекрасным примером этого является Лорен Водницки (Lauren Wodnicki), кондитер из Саутгемптона, штат Коннектикут, США, которая создаёт торты, похожие на груды вышитых вручную подушек или ворсистые коврики.

Её торты интересно разглядывать, и некоторые настолько реалистичны, что с первого взгляда это не сразу понимаешь.

Лорен печёт торты и готовит десерты уже давно, но декорировать их стала всего около 10 лет назад. Раньше она делала обычные торты с глазурью, сосредотачиваясь только на вкусе и совершенствовании своих рецептов. А когда она планировала свой свадебный торт, то решила сделать его не только вкусным, но и красиво украсить и сделать многоярусным.

Торт получился 4-ярусным, и на тот момент для неё это было большим достижением. С тех пор Лорен продолжает совершенствовать своё мастерство и радовать поклонников своего таланта новыми сладкими шедеврами.

16.