Ученые: Пицца и суши с лососем полезны для здоровья
22.05.2017 в 00:02
Специалисты из Бостонского университета на протяжении десяти лет следили за рационом питания свыше 1400 добровольцев. Они смогли выяснить, как употребление фаст-фуда влияет на организм человека.
Так, в блюдах, содержащих большое количество яиц, много витамина B4, который способствует развитию когнитивных способностей.
Также пользу для работы мозга приносит неополитанская пицца, в составе которой оливки, каперсы и анчоусы.
Кроме того, в список полезной для головного мозга пищи попали суши с лососем и фалафель. В них, по мнению ученых, содержатся богатые магнием соединения, повышающие качество обработки информации и жирные кислоты омега-3, играющие важную роль в строительстве новых клеток мозга.
Поделиться:
«Незламний та нескорені. Миколаїв – місто героїв»: новая книга о тех, кто никогда не сдается (фото, видео)
Реки вокруг Николаева постепенно покрываются льдом (видео)
«Евровидение-2026»: представлены все песни финалистов нацотбора (видео)
Прикрыл собой женщину с ребенком: в Луцке мужчина выстрелил из ружья в полицейского
В Николаеве разыскали хулиганов, устроивших погром в укрытии в центре города (видео)
В пригороде Харькова обстреляли терминал «Новой почты»: 4 погибших (видео)
Военный взял в заложники свою мать в Днепре 
В Николаеве выявили подпольные цеха по производству контрафактного алкоголя (фото, видео)
«Ауди» сбил женщину в центре Николаева: пострадавшая в тяжелом состоянии (фото, видео)