Як смажена їжа впливає на психіку: дослідження
Через неправильне харчування може виникати депресія
Вчені вже давно встановили, що смажена їжа є фактором ризику ожиріння, високого артеріального тиску та інших наслідків здоров'я. Однак нові результати вказують на дедалі більшу необхідність зниження споживання смаженої їжі для психічного здоров'я.
Дослідницька група в Ханчжоу, Китай, виявила, що часте вживання смаженої їжі, особливо картоплі фрі, пов'язане з:
- підвищенням ризику тривожного розладу на 12%;
- підвищенням ризику депресії на 7%.
Взаємозв'язок був більш помітний серед молодих чоловіків.
Однак дослідники, які вивчають харчування, заявили, що результати попередні, і поки вони не мають чіткої відповіді на запитання, чи смажена їжа викликає проблеми з психічним здоров'ям, чи люди, які відчувають симптоми депресії чи занепокоєння, більше «налягають» на смажену їжу.
У дослідженні взяли участь понад 140 тис. осіб, воно тривало 11,3 років. Після виключення учасників з депресією протягом перших двох років було виявлено загалом 8294 випадки тривожного розладу та 12735 випадків депресії у тих, хто їв смажену їжу. Тоді через смажену картоплю було виявлено збільшення ризику депресії на 2% порівняно з тими, хто їв смажене біле м'ясо.
Швидкість 10 км/год та відірвані колеса: водії масово викладають відео стану траси Київ-Одеса
В Одесі вибухнув припаркований у дворі автомобіль (відео)
Зеленський отримав у Мюнхені премію, присуджену українському народу (відео)
Обидва мости в Миколаєві завмерли в заторах (відео)
День усіх закоханих: одразу 8 пар одружилися в Миколаєві (фото)
Небезпечні ями у центрі Миколаєва: у сквері утворилися глибокі провали ґрунту (відео)
Вони там не щасливі: Кім про українців, які поїхали до країн ЄС (відео)
"Джип" та "Опель" зіткнулися у Миколаєві: кросовер розгорнуло на 180 градусів (відео)
Справжня гармонія звуків: піаніст та композитор Дмитро Смирнов знову порадував поціновувачів музики