Така олія виходить дуже ароматна, бо м’ята також щедро ділиться своїми ефірними оліями. В салати, до кускуса чи до каре ягняти це буде дуже вдале доповнення.
Інгредієнти
Потрібно підготувати наступні компоненти:
- свіжа м’ята;
- олія (соняшникова чи оливкова).
Як приготувати
М’яту потрібно помити, просушити, щоб на ній не залишилося вологи. Заповніть нею пляшечки до половини. Тепер залийте олією та щільно закрийте Пляшки треба поставити в темне та прохолодне місце на тиждень.
Аналогічним чином приготувати ароматну олію можна з будь-якими іншими травами. Наприклад, з базиліком, кропом, петрушкою, чебрецем та ін.
