Іспанські медики попередили про небезпеку звареного рису
Іспанські медики попередили про небезпеку звареного рису
Зварений рис, що зберігався в умовах кімнатної температури навіть нетривалий час, може таїти небезпеку для організму, стверджують іспанські медики. За їх словами, його зерна містять спори бактерії Bacilius cereus, які перебувають у сплячому стані і пробуджуються від контакту з водою.
Процес готування не знищує їх повністю, тому в звареному рисі ці мікроорганізми продовжують залишатися активними і виділяти токсичні речовини. Вживання такого рису може стати причиною отруєння, супроводжуваного характерними ознаками – нудотою, порушенням стільця.
“Ніхто не прибирає приготований рис відразу в холодильник, і поки він остигає при кімнатній температурі, бактерії продовжують розмножуватися”, – попередили іспанські фахівці.
Експерти констатують, що небезпечні мікроби бояться холоду, тому зварений рис необхідно якомога швидше прибирати в холодильник. Але і там продукт не повинен зберігатися більше одного-двох днів.
З'явилися фото та відео з місця обстрілу Миколаєва
У Миколаєві водій «Міцубісі» проїхав на «червоний» біля школи (відео)
Масові заворушення у Парижі після перемоги ПСЖ у Лізі чемпіонів: затримано понад 300 осіб (відео)
Ведмедиця зупинила киянина, який йшов до Румунії: прикордонники знімали його з дерева (відео)
В Одесі пенсіонери виграли мільйон у лотерею
Художниці показали, як щотижня на пленерах малюють Миколаїв (відео)
Хабар у мільйон доларів: НАБУ викрило схему при закупівлі дронів для ДПСУ (відео)
З'явилося відео моменту вибуху збитого «шахеда» у Миколаєві
У Миколаєві розпочалася сесія міськради (трансляція)