Експерт назвав продукти, які захищають від раку

У розвитку раку відіграють багато аспектів, починаючи від генетичних причин і закінчуючи факторами навколишнього середовища. Дієтолог Сена Челик зазначає, що одним із цих також є нездорові неправильні звички харчування. Експерт назвала продукти, які знижують ризик захворювання на рак.

Хоча деякі випадки раку викликані генетичними причинами, більшість онкологічних захворювань зумовлено факторами довкілля. Дієтолог з відділу харчування та дієти лікарні Medicana Bahçelievler Сена Челік зазначає, що харчування також впливає на рак. Експерт розповіла про альтернативи здорового харчування, які допоможуть знизити ризик розвитку раку.

1. Фрукти та овочі. Різнокольорові плоди багаті на антиоксиданти (наприклад, вітамін С, бета-каротин) і клітковину. Особливо такі продукти, як зелені листові овочі, цитрусові, морква, томати, броколі, захищають від раку.

2. Цільнозернові продукти. Цільнозернова пшениця, овес, коричневий рис містять велику кількість клітковини та підтримують здоров'я травної системи. Такі продукти здатні зменшити ризик раку товстої кишки.

3. Джерела білка. Слід віддавати перевагу нежирним джерелам білка, таким як курка, індичка, риба, квасоля, нут, сочевиця. При цьому рекомендується уникати червоного м'яса та оброблених м'ясних продуктів.

4. Жири. Корисні жири слід отримувати з таких джерел, як оливкова олія, авокадо, волоські горіхи, жирна риба (наприклад, лосось). Ці жири мають протизапальні властивості і можуть знизити ризик розвитку раку.

5. Риба. Багата жирними кислотами омега-3 риба здатна зменшити ризик раку молочної залози, простати та товстої кишки.

6. Цитрусові. Апельсини, мандарини, лимони та інші цитрусові містять вітамін С і мають антиоксидантні властивості.

7. Часник і цибуля. Ці овочі також містять сполуки з антиоксидантними властивостями та можуть знизити ризик онкологічних захворювань.

Стережіться насичених жирів!

Дієтолог попереджає, що насичені жири, червоне м'ясо та оброблені м'ясні продукти, надмірна вага та вживання алкоголю можуть підвищити ризик розвитку раку.

"Вживання насичених жирів у великій кількості може збільшити ризик захворювання раком, особливо раком молочної залози, простати і товстої кишки, – продовжує експерт. - Тому важливо віддавати перевагу корисним жирам, таким як оливкова олія, авокадо, риба. Крім того, деякі дослідження показують, що вживання великої кількості червоного м'яса і оброблених м'ясних продуктів здатне підвищити ризик раку товстої кишки. У зв'язку з цим рекомендується обмежити вживання такого м'яса і перейти на більш здорові джерела білка. Поряд з цим, надмірна вага та ожиріння також пов'язані з багатьма видами раку. Регулярні фізичні вправи і дотримання здорового харчування можуть допомогти контролювати вагу і знизити ризик онкології. Надмірне вживання алкоголю також загрожує деякими видами раку, перш за все раку порожнини рота, горла, стравоходу, печінки, молочної залози. Зменшити ризик розвитку раку допоможе обмеження вживання спиртних напоїв або повна відмова від них".

"При кожному виді раку свій план харчування"

"Існують деякі продукти та поживні речовини, які онкохворі не повинні вживати або повинні обмежити у своєму раціоні, – розповіла Сена Челик. – Ці продукти можуть викликати деякі негативні наслідки під час або після лікування онкологічних захворювань або можуть сприяти поширенню раку. Однак не забувайте, що кожен випадок раку індивідуальний, і рекомендації щодо харчування можуть змінюватись в залежності від загального стану здоров'я пацієнта, виду раку та плану лікування. Важливо слідувати рекомендаціям медичних працівників під час та після лікування”.

Туреччина , Туреччина