В кафе Вознесенска нашли стафилококк и сальмонеллу: госпитализированы 4 посетителя
В кафе Вознесенска нашли стафилококк и сальмонеллу: госпитализированы 4 посетителя
В Вознесенске после посещения местного кафе «Кармен», где проходил семейный праздник, четыре человека были госпитализированы с признаками острой кишечной инфекции.
Об этом сообщается на сайте Главного управления Госпродпотребслужбы в Николаевской области.
Государственные инспекторы Вознесенского управления провели проверку вышеупомянутого кафе, по результатам которой выявлены нарушения.
Также был произведен отбор образцов пищевых продуктов, оставшихся после праздничного мероприятия, для проведения лабораторных исследований аккредитованной лабораторией.
Необходимо отметить, что часть готовых блюд была принесена в кафе самими посетителями.
По результатам проведенных лабораторных исследований выявлено:
- Staphylococus aureus в образцах мяса отварного утиного, мяса курицы вареной, буженины, рулета свиного, готового мясного фарша, блинов со сладким сыром;
- патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонелла, в образцах рыбы.
Установленные несоответствия пищевых продуктов по показателям безопасности (сальмонеллы, Staphylococus aureus) свидетельствуют о грубом нарушении оператором рынка гигиенических требований.
Принято решение о временном прекращении деятельности кафе.
Ранее в Киеве семья с ребенком отравились неизвестным веществом.
В Николаеве началась сессия горсовета: трансляция
РФ хочет сорвать Саммит мира, — Зеленский (видео)
На поврежденном участке водопровода в Николаеве заканчиваются ремонтные работы: сегодня будет вода
В Николаеве горела многоэтажка: погиб человек (видео)
По Украине и в Европу - с комфортом: как работает один из лучших автовокзалов Николаева
Николаевский боксер Деревянченко победил американца Александера (видео)
В Николаевской области одну из улиц назвали в честь погибшего на фронте ветерана МВД
В Николаеве Skoda врезалась в Ford и загорелась - двое пострадавших
В Николаеве снова ремонт на Варваровском мосту: огромные пробки (видео)