В Украине начали разводить змей для употребления в пищу и лекарств
В Украине начали разводить змей для употребления в пищу и лекарств
На Львовщине работает змеиная ферма.
Об этом рассказали в издании "Агроцентр".
Сообщается, что во Львовской области находится фермерское хозяйство под названием "Западная улитка", которое первым в Украине занялось разведением змей.
В данный момент на территории хозяйства находится около 70 змей, которых в последствии пустят на мясо.
Примечательно, что змеиное мясо имеет множество полезных свойств, в том числе оно помогает в борьбе с туберкулезом.
До "съедобного состояния" змей выращивают три года. Их кормят свежими мальками, которых доставляют из рыбных хозяйств, и перепелиными яйцами.
За неделю каждая змей съедает хотя-бы одну рыбу и одно перепелиное яйцо, а также выпивает 30 грамм молока.
"Блюдо из змеи будет дорогое – ориентировочно 3000-4000 грн за порцию. Одной змейкой можно накормить трех человек. Потому что это же деликатес, им не наедаются, как варениками" - прокомментировала хозяйка фермы Ирина Юськевич.
Пока на ферме разводят змей без яда, однако со временем планируют добавить и ядовитых земноводных.
Похожие фермы находятся в Узбекистане, Казахстане и на дальнем Востоке. Их разводят не только ради мяса, но и для добычи яда, который используют в фармацевтике.
Из-за сломавшегося автомобиля «СМАРТ» на главной магистрали Николаева возник большой затор (видео)
В Одесской области мужчина отрубил топором голову 5-летней девочке
Три дома разрушены, не менее 6 повреждены: фоторепортаж с места «прилета» в Николаеве
В центре Николаева в результате обстрела пострадали офисные здания (фото, видео)
Определились победители «Детского Евровидения 2024»: Украина – на третьем месте (видео)
Центр Николаева топит водой (фото, видео) 
В центре Николаева вандалы разрисовали памятник корабелам и флотоводцам (видео)
В Николаеве из кранов после отключения вместо технической воды потекла «кока-кола»
В западных областях Украины выпал снег (видео)