В Украине за месяц мясо подорожало на 9%

В Украине за месяц ощутимо подорожало мясо в рознице.

Об этом свидетельствуют данные на сайте Минагрополитики.

В частности, розничные цены на курятину выросли на 8% до 57,6 грн за кг, свинину - на 8% до 97,9 грн за кг, говядину - на 9% до 98 грн за кг.

В то же время в ведомстве отметили снижение оптово-отпускных цен на курятину и свинину. Так, за месяц стоимость курятины в опте подешевела на 1% до 45,2 грн за кг, стоимость свинины - на 4% до 74,4 грн за кг. Зато стоимость говядины в опте выросла на 1% до 77,9 грн за кг.

Известно, что оптово-отпускные цены - это те, которые получает первое звено посредников, производителей, а уровень роста розничных цен зависит от количества цепей посредничества и торговой надбавки последнего посредника - супермаркета или магазина.