Руководство области будет «добивать» николаевские супермаркеты. Чтобы они работали так, как надо

Сегодня, 6 февраля, в помещении Николаевской облгосадминистрации проходило заседание государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии. В одном зале собрали руководителей николаевских супермаркетов (или их уполномоченных представителей) и стыдили за массовые нарушения, выявленные в этих торговых объектах.

В ходе мероприятия было отмечено, что в период с 28 ноября 2008 года по 30 января 2009 года государственной инспекцией ветеринарной медицины и инспекторами отдела ветеринарной милиции УМВД Украины в Николаевской области проводились проверки соблюдения ветеринарно-санитарных требований при заготовке, хранении, переработке и реализации продукции животного происхождения.

Больше всего претензий было предъявлено к супермаркетам ООО «Эко», ООО «ВК – Николаев», МФ ДП «Мастер-Плазо», ЧП «Таврия-плюс», ООО «Фоззи-Юг», ООО «Водный мир» супермаркет «ГИППО», ООО «Метро Кэш энд Кэрри Украина», ООО ТЦМ «Пятый Океан», ООО «АТБ-маркет», ООО «Край». Кроме них, проверкам были подвергнуты супермаркеты ООО «ДТ «Амстор» и ОАО ДТ «Южный Буг».

38 проверок, которые были проведены, показали ряд существенных недостатков в работе практически всех объектов торговли вышеперечисленных предприятий. В отношении 41 должностного лица составлены протоколы об административных нарушениях, вынесено 24 письменных предупреждения об устранении выявленных недостатков. Приостановлена работа мясоперерабатывающего цеха ООО «Водный мир» супермаркет «ГИППО», цехов по фасовке мяса птицы ООО «АТБ-маркет» и запрещена заготовка сырья животного происхождения сети супермаркетов ООО «Эко».

Продукция, которая реализовывалась без соответствующих документов, изъята и утилизирована. Это – 1775 кг продукции животного происхождения и свыше 6 тыс. куриных яиц. Утилизации было подвергнуто 1125 кг продукции животного происхождения.

Выступали представители администраций разных супермаркетов, и, услышав все претензии, которые к ним предъявляли, все, как один заявляли: со времени предыдущей проверки все недостатки исправлены, все требования выполнены, всё приведено в норму. Однако заместитель губернатора Виталий Травянко отметил, что очень часто администрации супермаркетов не реагируют на требования руководства области и продолжают кормить потребителей некачественной продукцией.

Среди недостатков, которые встречаются в работе практически всех николаевских супермаркетов, можно выделить следующие:

• отсутствие ветеринарного работника или надлежащих условий, в которых ветеринар мог бы нормально работать;
• реализация мясной продукции с законченным сроком годности;
• неудовлетворительное состояние холодильных камер и несоблюдение нужных температур в холодильных камерах;
• хранение в одной холодильной камере мяса разных видов сельскохозяйственных животных;
• хранение в ненадлежащих условиях (а то и вовсе отсутствие) документов строгой отчётности о прохождении санитарно-ветеринарных экспертиз.

К тому же, во многих супермаркетах сотрудники работают без спецодежды, а маркировку продукции проводят со стикерами, на которых указана другая дата. То есть, в супермаркете можно купить мясо, которому уже несколько раз кряду продлевали срок реализации! Наглый обман потребителя!..

Через две недели вопрос «проблемных» супермаркетов будет снова вынесен на повторное обсуждение комиссии. А Виталий Травянко выразил убеждённость, что такие мероприятия нужно проводить ежемесячно, поскольку «руководство области заинтересовано, чтобы продукция в супермаркетах отвечала всем необходимым требованиям», и чтобы «на стол потребителей попадали качественные товары».