На николаевских рынках нет питьевой воды, а мясо продают без холодильников

 

Сегодня, 6 октября, в малом зале Николаевского горисполкома было проведено совещание заместителя городского головы Романа Васюкова с руководителями николаевских рынков.

Представитель санитарно-эпидемиологической службы г. Николаева рассказал о результатах своих проверок на рынках города и о том, что уже было исправлено.

Больше всего претензий высказано в адрес рынка «Соляные», находящегося по адресу проспект Героев Сталинграда, 20/2, и рынка «Колос».

На солянском рынке эксперты обнаружили такие основные нарушения:

• не согласован проект реконструкции рынка с органами госсанэпидемнадзора;

• рынок не имеет санитарно-защитной зоны;

• территория ограждена частично;

• отсутствуют емкости для запаса воды, которая была бы подключена к централизованной сети водоснабжения и канализации;

• отсутствует моечная для инвентаря;

• не проведен ремонт торговых прилавков;

• не производится прокат мелкого торгового инвентаря;

• отсутствуют дезинфекционные средства, которые разрешены МОЗ Украины;

• территория требует генеральной уборки;

• не работает питьевой фонтанчик;

• работники рынка работают без медицинского осмотра;

• допускаются в продажу продукты домашнего приготовления;

• недостаточно урн для мусора.

На «Колосе» ситуация немного лучше. За 2011 год тут был проведен текущий ремонт части торговых мест, ямочный ремонт покрытия территории рынка, были заменены водопроводные трубы в моечной, проведен профилактический ремонт холодильного оборудования, проведен капитальный ремонт крыши и внутренний ремонт мясо-молочного павильона, моечной, проката № 1, заменено 6 контейнеров для сбора мусора.

Однако еще необходимо исправить следующие нарушения:

• устранить отсутствие функционального зонирования рынка (торговые места по реализации продовольственной и промышленной группы товаров соседствуют рядом);

• произвести ремонт холодильной камеры № 1 в складском помещении;

• отсутствие питьевого фонтанчика на территории рынка;

• отсутствие горячей проточной воды в рыбных рядах;

• допуск в продажу мясных изделий домашнего производства без документов о качестве и безопасности, реализация которых производится без холодильного оборудования;

• требуется замена части холодильного оборудования в местах продажи скоропортящихся продуктов (используются старые холодильные витрины, бытовые холодильники);

• допуск продажи продуктов питания за прилавками (с приставных ящиков, столиков и тому подобное);

• прилегающая территория рынка не имеет свободного доступа для посетителей (заполнена торгующими);

• на территории рынка ходят бродячие собаки.

Представитель рынка «Колос» не был согласен с замечаниями, поэтому Романом Васюковым было принято решение осуществить еще одну проверку и устранять возникающие вопросы непосредственно на месте.