Борщ с бычками станет первым объектом нематериального культурного наследия Украины от Николаевской области

Борщ с бычками станет первым объектом нематериального культурного наследия Украины от Николаевской области
«Матвеевский зеленый борщ с бычками» станет первым элементом, занесенным в Национальный перечень нематериального культурного наследия Украины от Николаевской области.
Об этом Укринформу сообщила начальница управления культуры, национальностей и религий Николаевской ОВА Елена Буберенко.
«В настоящее время в перечне Национального нематериального культурного наследия Украины нет ни одного элемента, занесенного от Николаевщины. К сожалению, мы потеряли большинство их носителей, да и на местах некому заниматься их поисками. Но это нужно исправлять. Сейчас мы активно работаем над тем, чтобы занести в этот перечень «матвеевский борщ с бычками», который является нашим достоянием. Он, вместе с еще 12 другими элементами, находится в составе регионального списка нематериального культурного наследия», - отметила Буберенко.
По ее словам, именно по «матвеевскому борщу» есть носители, есть учетные карточки, поэтому есть все основания для того, что уже скоро он пополнит Национальный перечень.
Напомним, известный «таврійський розпис» не удалось внести в Национальный перечень нематериального культурного наследия Украины от Николаевской области, так как нет подтверждения его происхождения именно в нашем регионе.
«Жена убежала, а дрон начал охоту»: появились новые подробности атаки на фермера из Николаевщины в Херсоне (видео)
Появились новые фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
В Николаеве простились с врачом БСМП, погибшим на фронте
Из-за атаки РФ пострадал магазин техники в Николаеве (видео)
Миграционный кризис в Европе: до 10 тысяч человек за сутки прорвались в Испанию, Италия хочет закрыть границу (видео)
В Радушном почтили память погибшей семьи: старший сын выжил — он служит в Николаеве (видео)
Удар по селу под Николаевом: очевидцы сообщили подробности
Появились первые фото атаки на Николаев: беспилотник пробил крышу жилого дома и залетел в квартиру (видео)
В Николаеве прошла акция в поддержку комбрига 123-й бригады Олега Макухи













